Le Fitzgerald adalah salah satu restoran yang paling banyak dibicarakan di Paris, dan dengan alasan yang bagus: restoran ini telah memenangkan hati para pencinta kuliner Paris dengan hidangan musiman yang lezat dan suasana yang hangat. Untuk menemukan tempat yang sangat dicintai ini, mari kita pergi ke Tepi Kiri, di arondisemen ke-7 ibu kota. Tidak jauh dari Menara Eiffel, di 45, boulevard de la Tour Maubourg, Anda akan menemukan sebuah restoran dengan suasana yang sangat muda, trendi, dan bernuansa Paris yang apik.
Jadi, inilah Anda di Fitzgerald, restoran gourmet milik koki Pierre-Thomas Clement. Chef jenius di balik kompor ini telah mengarahkan pandangannya pada masakan yang menghargai cita rasa alami dan menghormati produk musiman. Itulah sebabnya menu berubah setiap minggu, sangat menyenangkan bagi para pecinta kuliner, yang dapat terus kembali untuk menemukan apa yang baru di restoran ini!
Pada menu, Anda akan menemukan tapas yang menggugah selera untuk dinikmati semua orang. Zaatar hummus, guacamole dengan tortilla, lobster roll, creamy burrata, gouda, tarama, dan truffled croque-monsieur, semuanya pasti akan sampai ke meja Anda. Namun, mari kita bahas inti dari masalah ini: kombo hidangan pembuka-penghidangan penutup.
Selama kunjungan kami, kami jatuh hati pada tataki daging sapi wagyuyang disajikan dengan kaviar terong yang sangat lembut, kombinasi yang luar biasa. Hidangan favorit lainnya adalah ravioli udang, yang kesegarannya sangat mengesankan bagi kami.
Keseimbangan rasa yang dijanjikan juga tercapai pada hidangannya, dengan steak entrecote Argentina yang ditemani dengan apel yang meleleh. Hidangan ini merupakan hidangan yang besar, namun sangat lezat sehingga kami tidak bisa berhenti menyantapnya. Untuk mengakhiri pengalaman mencicipi yang keren ini, Fontainebleau adalah pilihan yang ideal.
Namun, jika Anda ingin memaksimalkan alamat gourmet ini, kami sarankan Anda memilih makanan pembuka atau makanan ringan, ditemani sebotol anggur atau minuman dingin. Ini adalah cara sempurna untuk menemukan semua yang ditawarkan oleh masakan Pierre-Thomas Clement!
Tanggal dan jadwal
Dari 19 Mei 2021
Tempat
Fitzgerald
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Mengakses
Stasiun metro La Tour Maubourg (jalur 8)
Situs resmi
www.fitzgerald.paris