Setiap akhir pekan, para pencinta kuliner memiliki ritual yang sulit untuk dilewatkan: menikmati makan siang yang lezat. Kini setelah cuaca hangat kembali, kami ingin memperkenalkan Anda pada brunch Fitzgerald yang cerah dan sangat lezat.
Terletak di Left Bank di arondisemen ke-7 yang apik, Fitzgerald adalah alamat adiboga mewah dari Fitz Group, yang juga memiliki Vesper, tak jauh dari sana, dan Abstinence di arondisemen ke-15.
Musim semi ini, Fitzgerald meluncurkan sajian brunch baru yang menggoda sekaligus lezat. Sementara mereka yang memiliki selera makan lebih kecil akan senang dengan pilihan menu à la carte, mereka yang memiliki selera makan lebih besar tidak akan bisa menolak formula brunch, yang meliputi minuman panas, jus segar atau jus detoksifikasi, irisan roti dengan selai, madu dan mentega, croissant, diikuti dengan hidangan gurih dan hidangan penutup untuk memuaskan para pencinta makanan manis.
Untuk minuman panas, kami memilih cappuccino klasik, yang diseruput dari gelas koktail dengan krim kocok yang lezat dengan taburan biji kopi. Sedangkan untuk minuman dingin, sementara jus detoks kuning (nanas dan jahe) menarik bagi kami, kami memilih es teh yang sangat menyegarkan (infus rooibos dan teh hijau melati) dan jus detoks hijau herba yang luar biasa, dibuat dengan apel Granny Smith, jeruk nipis dan peterseli.
Setelah menikmati croissant yang disajikan selagi masih hangat dan roti dari Thierry Breton, pencicipan dilanjutkan dengan hidangan gurih. Menu brunch ini terdiri dari empat hidangan, termasuk croque-madame yang terkenal dengan keju comté, serta roti pipih dengan kaviar terong miso, halloumi dengan sirup maple dan delima. Namun lidah kami akhirnya tergoda dan tergoda oleh casserole telur yang disajikan dalam kaset kecil dengan asparagus hijau dan daging asap colonnata, diikuti dengan irisan salmon tataki yang banyak dengan alpukat dan biji wijen.
Jika perut kita sudah kenyang, kita tidak bisa menolak panggilan makanan penutup, dengan brioche yang lezat dan nyaman dengan karamel mentega asin dan es krim vanila di satu sisi, dan pancake versi lemon meringue di sisi lain. Kami telah jatuh cinta dengan pilihan manis ini, yang orisinal dan lezat!
Banyak dan lengkap, formula brunch Fitzgerald 's akan memuaskan para pencinta kuliner yang selalu bimbang antara hidangan gurih atau manis dan minuman panas atau dingin. Sesuai dengan gaya bistro yang apik dan eksotis, brunch ini juga mengutamakan penggunaan hasil bumi musiman dan lokal. Dan untuk pengunjung yang lebih muda, Fitzgerald menawarkan "Brunch des Bambinos " seharga €25, yang pasti akan menarik bagi anak-anak dan orang tua mereka!
Baik sebagai keluarga, bersama teman, atau pasangan, Fitzgerald pasti akan memuaskan para pencinta kuliner yang menyukai brunch yang lezat dan cerah !
Tempat
Fitzgerald
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Mengakses
Stasiun metro La Tour Maubourg (jalur 8)
Harga
Brunch des Bambinos : €25
Formule brunch : €48
Situs resmi
fitzgerald.paris