"Saya ingin memberikan apa yang saya sukai, dan yang terpenting, kualitas," jelas Farid, seorang Audonien (nama lokal untuk Saint-Ouen, red.), yang membuka Chez Miam, kantinnya yang ramah, pada tahun 2018. Awalnya, menu yang ditawarkan berfokus pada crêpes, sebelum menambahkan burger buatannya. Melihat kesuksesan burger buatannya, Chez Miam mengubah menunya untuk menawarkan burger secara eksklusif, dengan harga yang tidak ada duanya.
Farid menawarkan berbagai macam resep yang dapat dipilih: bacon cheddar dan saus barbekyu yang tak lekang oleh waktu, resep yang lebih sehat dengan alpukat dan eskalop ayam, burger jamur goreng, burger sayuran, burger Italia... Dan untuk setiap resep, Anda dapat mengganti daging pada burger Anda: Anda dapat memilih antara steak cincang, ayam goreng, schnitzel dengan remah roti, atau sayuran (tambahan €1). Seluruh menu dibuat sendiri, mulai dari saus dan kentang goreng hingga minuman, makanan penutup dan burger, semuanya bersertifikat halal. Untuk minuman, kami merekomendasikan jus kembang sepatu (juga dikenal sebagai bissap) atau limun buatan sendiri. Selain burger, Anda juga akan menemukan hot dog, fish & chips, chorba (sup oriental) dan makanan khas lainnya yang telah bertahan lama. Jika masih ada sisa makanan, kami juga merekomendasikan makanan penutup, seperti tiramisu dan chocolate mousse yang lezat.
Untuk makan siang, siapkan kocek sebesar €9,90 untuk menu makan siang (burger + keripik + minuman) atau antara €6,50 hingga €8,50 untuk burger saja, dan antara €11 hingga €12 (sekitar) untuk menu malam. Untuk lauk pauknya, Anda bisa memilih kentang goreng atau salad. Sambutan yang hangat, harga yang murah, dan makanan rumahan: jika Anda tinggal di atau melewati Saint-Ouen, kami sangat merekomendasikan alamat yang sangat menyenangkan ini!
Tempat
Burger Chez Miam
63 Avenue Gabriel Péri
93400 Saint Ouen
Harga
Burger seul : €6.5 - €8.5
Formule (plat + frites + boisson) : €9.9 - €12
Situs resmi
www.chezmiam.fr