Paris adalah kota yang dinamis di mana restoran-restoran baru terus bermunculan, dari bulan ke bulan, minggu ke minggu, hari ke hari. Sedemikian rupa sehingga terkadang sulit untuk mengikuti semua alamat baru untuk mencoba dan tetap up to date.
Dari restoran gourmet hingga tempat makan kecil dengan harga terjangkau, dari tempat makan yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik Prancis terbaik hingga restoran yang menawarkan makanan khas terbaik dari seluruh dunia, baik Asia, Amerika Selatan, atau Mediterania, selalu ada alamat baru yang bisa dicoba di Paris.
Jika Anda salah satu dari mereka yang mencari yang terbaru di Kota Cahaya, maka kabar baiknya adalah Anda akan dimanjakan. Lihatlah restoran-restoran baru di Paris yang telah kami uji, dan pastikan Anda selalu mengikuti perkembangan terbaru dan tidak melewatkan revolusi kuliner yang terjadi di ibu kota.
Jangan lupa, panduan ini diperbarui secara berkala dengan restoran-restoran baru, jadi pastikan Anda mengeceknya secara rutin untuk mengetahui pembukaan restoran terbaru di Paris!
L'Entrebœuf, entrecôte dan keripik paling cantik di Paris
Disponsori - Baru saja dibuka di Place de la République di arondisemen ke-11 Paris, l'Entrebœuf adalah alamat baru untuk entrecôte frites khas Prancis, yang menyajikan formula unik yang terkenal dengan salad kenari dan fillet daging sapi dengan keripik dan saus segar! [Baca selengkapnya]
Le Grand Banquet di Paris: bouillon yang meriah dengan hidangan yang menenangkan, penawaran menarik di Porte Maillot
Terletak di jantung Palais des Congrès, Le Grand Banquet adalah tempat yang tepat untuk makan siang dan makan malam, dengan hidangan yang nyaman dan terjangkau serta malam yang meriah untuk memeriahkan akhir minggu. [Baca selengkapnya]
Ducasse Baccarat, bersantap adiboga di kuil kristal di Paris
Di jantung arondisemen ke-16 Paris, Baccarat House memasuki era baru dengan dibukanya restoran Alain Ducasse Baccarat, sebuah restoran yang memadukan hidangan berbintang Michelin dan seni kontemporer di bawah kilauan kristal. [Baca selengkapnya]
Red Katz, restoran Cina tradisional dengan suasana retro yang menakjubkan
Perpaduan antara tradisi dan modernitas, restoran Red Katz meluncurkan menu yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik terbaik dari masakan Cina, yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang benar-benar luar biasa. [Baca selengkapnya]
Adma, restoran bistronomi di Fontainebleau dengan cita rasa Mediterania
Adma adalah restoran bistro baru yang membuka pintunya pada awal Februari 2024 di Fontainebleau, di jantung wilayah Seine-et-Marne. Terletak di 23 rue de France, hanya sepelemparan batu dari château yang terkenal, tempat yang nyaman ini menawarkan masakan Prancis yang terinspirasi oleh cekungan Mediterania. Di balik proyek ini, Quentin Hubert dan Enguerrand Lecocq, dua orang yang menggabungkan keahlian kuliner dengan manajemen yang ketat, telah menghembuskan kehidupan ke Adma dalam suasana yang bersahabat dan kekeluargaan, di mana Anda akan merasa seperti berada di rumah sendiri. [Baca selengkapnya]
Inalis, neo-bistro di Fontainebleau yang membuat lidah Anda berkelana
Inalis adalah neo-bistro baru yang baru saja dibuka di Fontainebleau di wilayah Seine-et-Marne (77), menawarkan hidangan Prancis dengan sentuhan cita rasa dunia. Di belakangnya ada Dereck dan Louis, dua orang penggemar makanan yang mengundang Anda untuk menemukan alamat yang ramah di jantung pusat kota, hanya sepelemparan batu dari Château de Fontainebleau. [Baca selengkapnya]
La Datcha, restoran bistronomi milik chef Maksym Zorin dengan pengaruh Ukraina
Setelah meninggalkan galaksi Ducasse, koki Maksym Zorin telah membuka La Datcha, restoran bistronomi pertamanya dengan pengaruh Ukraina. [Baca selengkapnya]
L'Evadé, alamat bistronomi koki Rémi Poulain di SoPi
Chef Rémi Poulain dan rekannya Anthony Rivière, yang telah berada di belakang L'Escudella, membuka restoran bistronomi baru di SoPi: L'Evadé. [Baca selengkapnya]
Maison Brut, tempat gastronomi dan lokal yang sangat khas dari chef Bastien Djait
Chef Bastien Djait membuka Maison Brut, restoran bistronomi pertamanya yang berkomitmen pada pendekatan ramah lingkungan dan lokal. [Baca selengkapnya]
Mido Paris, restoran nikkei yang indah dan lezat di Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile membuka restorannya, sebuah meja nikkei bernama Mido Paris. Seperti yang telah diketahui oleh para pecinta kuliner, restoran ini merupakan adik dari sebuah alamat terkenal di Riviera. Jadi, apa keputusannya? [Baca selengkapnya]
Altro Frenchie, restoran Italia milik chef Greg Marchand memenuhi semua janjinya
Tempat yang paling ditunggu-tunggu tahun ini tidak diragukan lagi adalah Altro Frenchie, restoran Italia yang dikelola oleh chef Greg Marchand. Dan, seperti yang diharapkan, restoran ini memenuhi semua janjinya. [Baca selengkapnya]
Brion, hidangan pasar musiman Geoffrey Lengagne dengan sentuhan bistronomi
Chef Geoffrey Lengagne akan melakukannya sendiri dengan membuka restoran bistronomi pertamanya, Brion. Restoran bistronomi mewah untuk makan siang dan restoran gastronomi untuk makan malam. [Baca selengkapnya]
L'Attilio Paris, hidangan Italia yang mewah di lingkungan yang elegan
Sebagai pengganti Dassaï, L'Attilio Paris telah membuka pintunya dengan tim yang diwarisi dari era Robuchon, yang dipimpin oleh Attilio Marrazzo. Koki ini menawarkan hidangan khas dari wilayah Botte, yang dieksekusi dengan cara yang halus. [Baca selengkapnya]
Seeklo, seni memanggang ala India yang disiram dengan koktail, sebuah pertunjukan yang sempurna
Di Folie-Méricourt, Seeklo menampilkan seni memanggang ala India, yang disiram dengan koktail. Dan itu sangat cocok! [Baca selengkapnya]
Trâm 130, meja pertama koki Priscilla Trâm yang menarik
Akhirnya! Chef Priscilla Trâm telah membuka Trâm 130 di rue Saint-Maur. Sebuah restoran yang sudah lama ditunggu-tunggu. Jadi, apa keputusannya? [Baca selengkapnya]
A L'Epicerie, restoran bistronomi baru di Aigle Noir di Fontainebleau
L'Aigle Noir, hotel bersejarah yang berada tepat di seberang Chateau de Fontainebleau di Seine-et-Marne (77), membuka restoran barunya. "A L'Épicerie" adalah nama landmark kuliner baru di kota kekaisaran ini. Dalam suasana elegan yang memadukan sejarah dan modernitas, restoran ini menawarkan hidangan bistronomi yang terinspirasi dari terroir Prancis, menggunakan produk musiman yang dipilih dengan cermat. [Baca selengkapnya]
Eloi Spinnler, koki bintang jaringan televisi ini, akhirnya membuka restoran keduanya, Colère (dan itu luar biasa!)
Chef Eloi Spinnler, bintang jejaring sosial, akhirnya membuka restoran keduanya di Paris. Bernama Colère, restoran ini merupakan kelanjutan dari restoran pertamanya, Orgueil, dan terbukti sangat nakal. [Baca selengkapnya]
Fugue, penemuan bistronomi luar biasa yang layak mendapatkan setiap penghargaan
Baru-baru ini dibuka oleh Victor Baraton-Dorat dan koki Hitoshi Minatani, Fugue adalah salah satu penemuan terbaik kami di musim kuliner baru. [Baca selengkapnya]
Matka, restoran adiboga Polandia yang dikelola oleh koki Piotr Korzen
Koki muda Piotr Korzen telah membuka Matka, restoran pertamanya di Paris, yang menyajikan hidangan klasik Polandia dengan sentuhan gastronomi. [Baca selengkapnya]
Lordy's Paris Club, restoran Inggris di hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Makan siang di Lordy's Paris Club, restoran Anglo-Saxon di hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Baca selengkapnya]
Attabler, masakan bistro Paris yang otentik oleh tim Gemellus
Kakak beradik Clément dan Maxime Le Meur telah membuka restoran kedua, Attabler, yang merayakan hidangan bistro Paris yang sesungguhnya. [Baca selengkapnya]
Mojju, restoran Prancis-Korea yang dikelola oleh chef Thibault Sombardier
Chef Thibault Sombardier telah meluncurkan Mojju, sebuah restoran Korea dengan sentuhan Prancis. [Baca selengkapnya]
Nepita, restoran Mediterania di Hotel Florida, dengan menu yang dirancang oleh Amandine Chaignot
Chef Amandine Chaignot bertanggung jawab atas menu Mediterania di Nepita, restoran di Hotel Florida. [Baca selengkapnya]
La Table du Château di Dampierre-en-Yvelines, kami menguji restoran adiboga yang menawan ini
La Table du Château, yang sebelumnya dikenal sebagai La Table des Blot, adalah restoran indah yang dikelola oleh chef Élisabeth Passédat. Terletak di Yvelines, tepat di seberang Château de Dampierre, landmark gourmet ini pasti akan menyenangkan. Izinkan kami membawa Anda dalam tur penjelajahan. [Baca selengkapnya]
Di Trou Gascon, koki Sarah Chougnet-Strudel mengambil alih kendali di bekas markas Alain Dutournier
Seperti burung phoenix, restoran berbintang Michelin milik chef Alain Dutournier di Paris, Au Trou Gascon, menikmati masa-masa kejayaannya yang kedua di bawah kepemimpinan chef Sarah Chougnet-Strudel. [Baca selengkapnya]
Benihana, restoran teppanyaki favorit para bintang Amerika kini hadir di Paris
Benihana, restoran teppanyaki favorit para bintang Amerika, telah membuka pintunya di Paris. Bersiaplah untuk sebuah pertunjukan! [Baca selengkapnya]
Maison Michodière, alamat rahasia koki Hélène Darroze di Paris
Chef Hélène Darroze telah membuka Maison Michodière, sebuah alamat rahasia yang hanya dapat dikunjungi dengan reservasi. [Baca selengkapnya]
Bo Ranch, restoran-bar besar dan tempat berkuda yang unik di wilayah Fontainebleau
Di La Chapelle-la-Reine, hanya beberapa menit dari Fontainebleau di Seine-et-Marne, Peternakan Bo akan membawa Anda ke dalam suasana barat yang otentik. Peternakan terbesar di Eropa, tempat unik ini menggabungkan restoran-bar yang ramah dengan tempat untuk kompetisi berkuda, semuanya dalam suasana alami. Ini adalah tempat yang ideal untuk menikmati makanan lezat, mengagumi kuda-kuda yang sedang beraksi, dan berbagi momen hangat, baik bersama keluarga atau teman, atau bahkan sebagai tempat berlibur yang romantis. [Baca selengkapnya]
Pizi, pizza Romawi yang renyah dari tim Zapi
Tim Zapi telah membuka restoran Italia kedua, Pizi, di mana pizza Romawi dan pasta segar disajikan dalam suasana yang bersahabat. [Baca selengkapnya]
Vandal, toko sandwich saku yang enak di Buttes-Chaumont
Menghadap ke Buttes-Chaumont, Vandal menonjol karena desainnya yang sederhana dan menunya yang sangat, sangat pendek: 3 sandwich, tanpa tanda titik, tetapi sangat nakal. [Baca selengkapnya]
Leven, jajanan kaki lima Kurdi yang terbakar
Mulailah perjalanan ke Timur Tengah di Leven, kedai makanan kaki lima Kurdi yang baru di Sentier. [Baca selengkapnya]
Jinchan Yokocho, tempat makan kari Jepang di Paris
Menyusul kesuksesan Jinchan Shokudo, pasangan Prancis-Jepang Alban dan Miyo Cacace kembali lagi dengan membuka izakaya baru, Jinchan Yokocho, di mana Anda dapat melahap kari Jepang yang menggugah selera. [Baca selengkapnya]
Argile, bistronomi mentah oleh koki Romain Lamon
Chef Romain Lamon kembali dengan alamat baru, Argile, semua tentang kesederhanaan. [Baca selengkapnya]
Miglia, restoran Italia yang nyaman di Place des Ternes
Berlawanan dengan apa yang mungkin Anda harapkan dari sebuah brasserie di Place des Ternes, bagian kota Paris yang mewah dan terkadang sombong, Miglia adalah restoran Italia yang hangat dengan layanan penuh perhatian. [Baca selengkapnya]
L'Almanach Montmartre, restoran bistronomi dan artistik yang berada di ketinggian
Di puncak Butte Montmartre, l'Almanach Montmartre adalah restoran yang memadukan bistronomi dan seni. [Baca selengkapnya]
LAVA, restoran bistronomi milik Wilfried Romain, eksotis sekaligus seksi
Louis Vins berganti nama menjadi LAVA, restoran bistronomi milik chef Wilfried Romain dengan pengaruh dari tempat lain. Meja yang eksentrik dan terus terang menarik. [Baca selengkapnya]
Izakaya Dassai, restoran tradisional Jepang milik Yannick Alléno di Beaupassage
Koki berbintang Michelin, Yannick Alléno, membuka L'Izakaya Dassai di Beaupassage yang memesona, sebuah restoran Jepang di mana ia mengungkapkan hidangan Jepang favoritnya. [Baca selengkapnya]
"Des Restes": Restoran fana anti-kepal tangan dari koki top Jean Covillault dengan harga €22 di distrik Marais
"Des Restes" adalah nama restoran sementara yang dibuka mulai 26 November 2024 hingga 30 Maret 2025 di arondisemen 3 Paris. Gagasan dari mantan kontestan Top Chef, Jean Covillault, restoran ini hanya menawarkan hidangan yang terbuat dari bahan-bahan yang tidak akan Anda simpan, semuanya dalam menu seharga €22 yang terjangkau! Kami akan memberitahu Anda semua tentangnya. [Baca selengkapnya]
Osmossi oleh Maison Mavrommatis: Bistro Yunani kontemporer dengan cita rasa Mediterania
Hanya sepelemparan batu dari Trocadéro, di sisi Passy, Anda akan menemukan Osmossi, restoran baru dari Maison Mavrommatis, yang menyajikan hidangan Yunani kontemporer di lingkungan yang elegan. Jika Anda menyukai masakan Mediterania, mengapa tidak membawa lidah Anda dalam sebuah perjalanan? [Baca selengkapnya]
Onyx, bistronomi Prancis yang mewah, sangat dekat dengan pusat perbelanjaan
Hanya sepelemparan batu dari pusat perbelanjaan, Onyx mengesankan dengan dinding batu akik setinggi 4 meter dan memanjakan mata dengan bistronomi Prancis yang halus. [Baca selengkapnya]
Cocoricains, akhirnya ada bistro Amerika berkualitas di Paris!
Akhirnya! Bistro Amerika asli yang ditunggu-tunggu di Paris adalah Cocoricains, sebuah alamat yang sangat dekat dengan Grands Boulevards, dijalankan oleh dua sahabat Franco-Amerika. [Baca selengkapnya]
Makan siang adiboga baru di Paris dan wilayah Ile-de-France
Temukan brunch baru yang lezat di Paris untuk pengalaman kuliner unik di akhir pekan! [Baca selengkapnya]
Jadi, alamat baru mana yang harus kita coba hari ini?