Per questa stagione festiva, l'eclettismo sarà all'ordine del giorno. Basta dare un'occhiata ai ceppi di Yule offerti dalle varie "Maisons" di Guy Martin...
Il Grand Hôtel du Palais Royal gioca la carta della novità e lancia il suo primo tronchetto di Yule! È stato Jean-Yves Bournot, chef del ristorante "Le Lulli", a immaginare e creare il ceppo "Malle".
Attenzione, questa è una grande novità! Questo Natale 2014, La Jeune Rue consegnerà il suo primo tronchetto di Yule. Nata da un'idea dello chef Yann Brys, questa creazione farà sicuramente parlare di sé!
Foresta nera e colore rosso: questo è ciò che il Chocolatier Pâtissier Christophe Roussel vi invita a scoprire grazie al suo tronchetto di Yule "Red Forest", immaginato per le festività 2014.
La piccola azienda a conduzione familiare ZE GATO lancia ZE bûche de Noël per le festività natalizie. Il risultato sono tre splendide creazioni da condividere con la famiglia e gli amici, tutte in linea con lo stile della casa.
Per le festività natalizie, Raimo, la più antica gelateria tradizionale della capitale, sta facendo il passo più lungo della gamba con il suo tronchetto gelato 2013!
L'Atelier de l'Eclair non ha dimenticato che le festività 2013 sono alle porte... Il risultato? La pasticceria ha deciso di svelare un Bûche de Noël gigante!
Quest'anno, la chef Hélène Darroze e la designer di gioielli Sarah Besnainou hanno deciso di unire i loro talenti per creare il tronchetto Eternamé, disponibile dal 10 dicembre 2013.
