Con l'avvicinarsi della stagione delle feste, le luci e gli eventi festivi ai quattro angoli di Parigi possono togliere il fiato, ma a volte il freddo invernale può far sognare un cambiamento di scenario. Sebbene la capitale sia il crocevia di cucine di tutto il mondo, la gastronomia africana rimane una parte relativamente poco rappresentata della scena culinaria parigina. Ecco quindi un invito ai curiosi tra i deboli di cuore a degustare un confortevole menu afro-fusion in un ristorante temporaneo ispirato ai sapeurs congolesi.
Non dimenticate di vestirvi di tutto punto al 25 Hours Hotel Terminus Nord, dove si trova il Sape Bar. Dal 5 al 23 dicembre 2023, potrete godere di questo concept che promette un'atmosfera conviviale. Per quasi tre settimane, i Tontons Afro si occuperanno della cucina, servendo tapas e cocktail esotici che rendono omaggio alla gastronomia africana e riecheggiano la cultura del 10° arrondissement, dove si trova il SapeBar.
Per alcuni il nome Tontons Afro può suonare familiare. Il concetto, lanciato da due fratelli camerunensi soprannominati Tonton Gaudrey e Tonton Freddy, ha già un primo indirizzo a Lille basato sulla cucina "afronomica". Ora, con questo ristorante di breve durata a Parigi,i Tontons Afro si propongono di conquistare la capitale. Resta da vedere se questo preannuncia un futuro indirizzo permanente nella Città della Luce.
Date e orari di apertura
Da 5 dicembre 2023 a 23 dicembre 2023
Posizione
Barra SAPE
12 Boulevard de Denain
75010 Paris 10
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Linee 4 e 5 della metropolitana, stazione RER B e D "Gare du Nord
Prenotazioni
bookings.zenchef.com
