Sapevate che al 6° piano dei grandi magazzini femminili Printemps Haussmann si trova il ristorante e sala da tè Bleu Coupole ? È un luogo discreto con una vista mozzafiato sui tetti di Parigi e sul Sacro Cuore. Situato sotto l'immensa cupola dei grandi magazzini, vi affascinerà per il suo ambiente magico.
Ogni giorno, il locale si trasforma in una sala da tè pomeridiana, offrendo la possibilità di rilassarsi con un caffè, un tè o un tè gourmet in qualsiasi giorno della settimana, dalle 15.00 alle 19.00. Un tè pomeridiano sempre accessibile, al costo di 70 euro per 2 persone o 35 euro a persona.
Questo nuovo tea time è stato ideato da Clément Blondeau per la parte salata e da Bryan Esposito per la parte dolce. Lo chef, nominato quest'estate pasticcere del grande magazzino, ha ideato una serie di idee per deliziare i nostri palati, tra cui i cocktail pop-up e i pasticcini effimeri al piano terra e il tronchetto di Yule.
Tartine di salmone
Bastoncini di pollo e funghi
Involtini di granchio
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Madeleine
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Biscotti
Crostata di calisson sudashi e nocciole
Entremet di cioccolato e coriandolo
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1 bevanda calda a persona
Bicchiere di champagne Veuve Cliquot extra + €18/Caffè
Le porzioni sono generose. Dobbiamo ammettere che la sera dopo non abbiamo mangiato. L' involtino di granchio è delizioso e la tartina croccante e fine. Ci sono piaciute le madeleine morbide con un centro di limone a sorpresa. Per quanto riguarda i dolci, la tartelletta di calisson al gusto di sudashi è sorprendente, mentre gli entremets al cioccolato al gusto di passione risvegliano le papille gustative. Il tutto servito con tè, caffè, cappuccino o cioccolata calda fatta in casa.
In breve, per un posto ideale prima o dopo un giro di shopping, per sedersi sotto una bella cupola o semplicemente per godersi un buon tè ammirando Parigi, questo è un buon piano da provare.
Date e orari di apertura
Dal 17 dicembre 2024
Posizione
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.printemps.com
