Brutte notizie per gli amanti del cibo che hanno fatto di Kaffeehaus il loro quartier generale. Situata nel cuore del Marché Poncelet, nel 17° arrondissement di Parigi, questa sala da tè e pasticceria si prepara a chiudere definitivamente i battenti a partire da metà dicembre 2024.
Da oltre 12 anni, Kaffeehaus delizia gli amanti delle specialità tedesche e dell'Europa orientale. Vera e propria istituzione gastronomica situata nella zona ovest della capitale, Kaffeehaus solletica il palato dei suoi clienti con una raffinata selezione di piatti dolci e salati. Kougelhopf, koulibiac al salmone, pretzel, panini ai semi di papavero, strudel, Mont-Blanc alle castagne e crostate Sacher deliziano da anni i clienti abituali e i buongustai in visita.
Nella primavera del 2021, siamo andati a spalancare le porte di questo indirizzo imperdibile sul mercato di Poncelet. All'epoca ci siamo innamorati della vera foresta nera e dell'Écureuil, con la sua dose di cioccolato e nocciole croccanti.
Purtroppo per gli affezionati clienti di questa casa gourmet, Kaffeehaus ha annunciato sui suoi social network la chiusura definitiva.
" Cari clienti, la pasticceria Kaffeehaus chiuderà definitivamente i battenti in rue Poncelet a metà dicembre ", si legge in un messaggio firmato da Ralf Edeler. Lo chef di origine tedesca ha avuto una serie di esperienze a Londra e poi a Parigi, prima di aprire finalmente Kaffeehaus in rue Poncelet.
Dopo l'annuncio, diversi clienti non hanno nascosto la loro tristezza. Per il momento, Kaffeehaus non ha fornito ulteriori spiegazioni sulla chiusura, ma afferma che l'avventura continuerà online.
Posizione
Kaffeehaus
11 Rue Poncelet
75017 Paris 17
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.kaffeehaus-paris.fr
Ulteriori informazioni
Chiusura definitiva annunciata a partire da metà dicembre 2024
