Corsi, degustazioni e concorsi di flan all'Hoba

Amanti del flan, attenzione: questo è l'evento che fa per voi. L'11 febbraio 2023, recatevi all'Hoba per una lezione, una degustazione e una battaglia di flan con gli ex concorrenti del Meilleur Pâtissier!

Se siete grandi appassionati di flan, sempre alla ricerca del miglior flan di Parigi o della ricetta migliore da regalare a voi stessi, è il momento di uscire dall'agenda! L'11 febbraio, infatti, ci rechiamo da Chez Hoba per un evento 100% flan organizzato da La Flanterie. Per un giorno, potrete partecipare a lezioni su come preparare il miglior flan, partecipare alla gara per vedere chi riesce a fare il miglior flan e, naturalmente, assaggiare i migliori flan.

Per il corso di flan è necessaria l'iscrizione. Imparate a preparare un flan con Timothy Breton, adattandolo ai vostri gusti. Il corso costa 50 euro per due ore. Potrete tornare a casa con il vostro flan e partecipare alla festa.

Per la gara, dovrete preparare il vostro flan a casa. Deve essere preparato il giorno prima, essere alla vaniglia e servire 4 persone. Poi portatelo all'Hoba Paris tra le 14.00 e le 16.00. Verrà poi giudicato dalla giuria in base alla consistenza, all'aspetto, al gusto e all'impasto. Non resta che incrociare le dita per vincere il premio.

La giuria è composta da Ju Chamalo, Sylvain l'esperto di flan, Anne-Loup di Meilleur Pâtissier e Benjamin di La Flanterie, tester per vocazione.

Per quanto riguarda le prestazioni, potete giocare in squadra e creare il vostro sformato con uno dei vostri abbonati. Potete lanciare un concorso sul vostro account in una storia e portare con voi tutta l'attrezzatura il grande giorno alle 14.00 all'Hoba, con la pasta preparata in anticipo. I visitatori potranno così vincere il flan.

Se volete solo assaggiare i flan, 4 delle migliori pasticcerie saranno a disposizione. Ci saranno anche vendite di libri e di oggetti e musica dal vivo la sera.