Laboratori per famiglie per padroneggiare la galette des rois come uno chef a HOBA

Da Margot de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 12 gennaio 2023 alle 08:52
L'ultimo fine settimana di gennaio, il punto di ristoro HOBA nel Parc des Batignolles propone due corsi di cucina per tutta la famiglia. Si può scegliere di imparare a preparare la tradizionale galette des rois con frangipane o una versione più originale con pistacchio, per bambini dai 7 anni in su.

Finché non siamo a febbraio, è ancora tempo di gustare le galettes , e il foodcourt HOBA l'ha capito! Per celebrare quest'ultimo fine settimana in cui godere dell'Epifania, sabato 28 e domenica 29 gennaio 2023 alle 11.30 vi aspettano due laboratori tenuti dalla chef Géraldine Salah.

Il programma di questo corso di pasticceria di due ore? Preparare la pasta sfoglia, poi preparare la tradizionale frangipane alle mandorle, prima di infornare la galette appena sfornata. Il laboratorio è aperto ai bambini dai 7 anni in su (purché accompagnati da un adulto) o agli adolescenti indipendenti dai 12 anni in su e costa 50 euro a persona. Potrete scegliere se imparare a fare la classica frangipane alle mandorle il sabato o una versione più moderna al pistacchio la domenica!

Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560 Le migliori galettes des rois dell'Epifania 2024 a Parigi, provate e riprovate
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Situato nel cuore del 17° arrondissement, HOBA è un foodcourt che si concentra sulla cucina a basse emissioni di carbonio. Con diversi marchi impegnati che propongono ogni giorno cibo di strada responsabile, potete venire a gustare ramen, falafel o muffin inglesi in un luogo dove la parola d'ordine è convivialità. È anche il posto giusto per bere un drink in terrazza in estate, al chiuso in inverno, o per seguire un corso di cucina e godere dell'intrattenimento gratuito per i bambini durante gli eventi!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 28 gennaio 2023 a 29 gennaio 2023

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Pianificazione del percorso

    Tariffe
    Personne : €50

    Età consigliata
    Da 7 anni

    Sito ufficiale
    hoba.paris

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