Vi abbiamo già parlato diClem & Gwen, la nuova famosa panetteria e pasticceria gestita da Gwendal Pecher e Clément Carvalho a Clichy e Saint-Ouen. Un luogo gourmet che unisce creazioni deliziose a prezzi accessibili. Avendo lavorato con Carl Marletti, Gâteaux d'Emotion di Philippe Conticini ed essendo stato finalista del concorso Meilleur Pâtissier Professionnel, Gwendal ha di che deliziarci.
Per il nuovo anno 2025, andiamo a scoprire la galette des rois della casa, disponibile per tutto il mese di gennaio. Immaginate una galette sfogliata e generosamente farcita di frangipane, senza dubbio la meglio farcita di tutte le galette che abbiamo assaggiato.
I prezzi sono di 4,90 euro a fetta, 9,80 euro per 2, 19,60 euro per 4, 29,40 euro per 6, 39,20 euro per 8 e 49,50 euro per 10! Tutto sommato, c'è molto da gustare. A questi prezzi, tanto vale optare per quella grande e risparmiare qualche fetta...
La casa offre anche una Brioche des Rois per 4 persone a 17,80 euro e una galette des Rois a 33 euro per 6 persone.
Insomma, se volete essere sicuri di mangiare una buona galette senza fare un buco nel portafoglio, ecco gli indirizzi! Buona Epifania a tutti!
Date e orari di apertura
Da 2 gennaio 2025 a 31 gennaio 2025
Posizione
Clem e Gwen
62 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Municipio di Clichy
Tariffe
La part de galette : €4.9
galette pour 6 personnes : €29.4
galette pour 8 personnes : €39.2
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
clemetgwen.com
