È risaputo che alla Candelora o al Martedì Grasso si mangiano le frittelle. Ora che sapete perché, è il momento di metterlo in pratica. Riuscite a sentire il dolce profumo che si sprigiona nella vostra cucina?
Mentre alcuni di voi preferiscono affidarsi alle crêperies di Parigi per la preparazione di queste piccole meraviglie dorate, altri buongustai si precipitano dietro i fornelli, con la bocca aperta e la frusta in mano, per preparare da soli una montagna di crêpes da offrire a tutta la famiglia, ai coinquilini, agli amici o alla persona che amate.
Ma è ancora necessario conoscere la ricetta perfetta per le crêpes! Per aiutarvi a preparare delle crêpes indimenticabili per chi ha la fortuna di assaggiarle, alcuni chef parigini hanno condiviso con noi le loro ricette e noi siamo lieti di condividerle con voi!
Crepes classiche, crepes al cioccolato... Ce n'è per tutti i gusti. Quindi prendete il grembiule!
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Godetevi i vostri pancake!
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