Per l'Epifania 2025, il pasticcere e panettiere Benoit Castel continua a proporre la sua bellissima galette alla frangipane, di cui non riusciamo a fare a meno, una nuova galette alle mele e le sue generose brioche che adoriamo.
Se vi piace un buon brunch fatto in casa, apprezzerete il brunch all-you-can-eat di Benoît Castel, in cima a rue de Ménilmontant. Vi piaceranno le viennoiseries fatte in casa, il pane appena sfornato, le uova strapazzate, le insalate preparate, le quiche e le costine di maiale caramellate, per non parlare dei dolci di una volta. Qui tutto è fresco e gustoso, e noi lo adoriamo!
Benoit Castel organizza una nuova Moda Choux nelle sue 3 boutique il 23 e 24 marzo 2024. In programma: una farandola di paste choux ariose, originali e deliziose!
