Se vi piacciono le epifanie insolite , date un'occhiata a questa di Une Glace à Paris.
Per l'occasione, Une Glace à Paris ha deciso di inserire 11 chicchi vincenti nelle sue torte gelato. Cosa c'è in palio per voi? La possibilità di formare la squadra diUne Glace à Paris con due campioni del mondo. Uno è il campione del mondo di calcio 1998, Emmanuel Petit. Il secondo è il campione del mondo di pasticceria del 1999, Emmanuel Ryon.
La parte migliore? Assaggiare la galette in compagnia diEmmanuel Petit. Petit ha accettato di essere il patron della Galette des Rois 2019 diUne Glace à Paris, una galette des Rois glassata e una galette di sfoglia alle mandorle creata da Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, Campione del Mondo di Pasticceria e vincitore del Prix d'Excellence du Meilleur Glacier 2018.
Per tentare la fortuna, recatevi a Une Glace à Paris dal 3 gennaio al 9 febbraio 2019.
Per quanto riguarda i fagioli, le medaglie della Coppa del Mondo di Calcio FIFA 2018 sono in palio in edizioni limitate e numerate coniate da La Monnaie de Paris. I fagioli vincenti sono rossi e recano il logo Une Glace à Paris.
Per saperne di più: gli 11 fortunati vincitori dovranno registrarsi via e-mail per ricevere un invito a degustare la galette des rois con Emmanuel Petit ed Emmanuel Ryon presso il negozio Une Glace à Paris. In cambio dei loro fagioli rossi vincenti, riceveranno poi una medaglia in argento massiccio in edizione limitata della Coppa del Mondo di Calcio FIFA 2018 da La Monnaie de Paris, prima di scattare la foto ufficiale della nuova squadra di 11 vincitori con i 2 Campioni del Mondo.
Nel frattempo, date un'occhiata alle due galette create da Une Glace à Paris per l'Epifania 2019:
Galette glacée
Taglia unica per 5 persone / 34 euro
Emmanuel Ryon ha rinnovato lo stile della galette des rois con questa galette gelato di pasta sfoglia al burro puro che nasconde un gelato alle mandorle, meringhe fondenti e confetti. Va consumata calda, dopo una breve cottura (10 minuti in forno a 150°C). Il gelato alle mandorle non si scioglie, protetto da una meringa che diventa a sua volta calda e croccante.
Galette classica
Taglia unica 6 persone / 27 euro
Per gli appassionati della galette tradizionale, la galette "classica" presenta la famosa e immancabile frangipane: la pasta sfoglia dorata nasconde una crema di mandorle aromatizzata alla vaniglia e ai fiori d'arancio.
Date e orari di apertura
Da 3 gennaio 2019 a 9 febbraio 2019
Posizione
Gelato a Parigi
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Informazioni sull'accessibilità
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
uneglaceaparis.fr
Prenotazioni
uneglaceaparis.fr
