Da tempo associato al panettiere Dominique Saibron, lo chef Emmanuel Martin ha finalmente aperto un proprio panificio nel 15° arrondissement di Parigi. La sua gamma di pasticcini e viennoiseries da leccarsi i baffi è realizzata utilizzando solo le migliori materie prime, tra cui farine grezze, la maggior parte delle quali biologiche, e lievito madre naturale.
Per l'Epifania 2021, Emmanuel Martin ha pensato ai buongustai e ha proposto una selezione di creazioni variegate per soddisfare ogni palato.
Disponibili presso Emmanuel Martin fino alla fine di gennaio 2021, una torta del re 2021 con crema frangipane alle mandorle, una torta del re 2021 con crema frangipane al pistacchio e una brioche del re 2021 con frutta candita e fiori d'arancio!
Per quanto riguarda i prezzi, si prevede di pagare 9,9 euro (solo!) per una brioche des rois per 6-8 persone, 3,5 euro per le singole galette, 12 euro per le galette 2/3 persone, 17 euro per le galette 4 persone, 25 euro per le galette 6 persone, 33 euro per le galette 8 persone e 42 euro per le galette 10-12 persone (!). Super conveniente, non è vero?
Date e orari di apertura
Da 12 gennaio 2021 a 31 gennaio 2021
Posizione
Panificio Emmanuel Martin
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
boulangerieemmanuelmartin.fr