Brunch di Pasqua 2024 e caccia alle uova al Dali, il ristorante dell'hotel Le Meurice

Per una splendida Pasqua 2024 a Parigi, Le Meurice apre le porte del suo ristorante Le Dali per un eccezionale brunch di Pasqua 2024 lunedì 1° aprile 2024. In famiglia o con gli amici, questa tradizione rivisita l'arte di gustare piatti dolci e salati di stagione, con un sottofondo musicale.

Appena seduti, una sfilata di croccanti pasticcini dà il via alle danze. Segue un delizioso assortimento di antipasti caldi e freddi, con le prime verdure di primavera. Carciofi al pepe, crescione o un duo di asparagi bianchi e alghe croisine, gli antipasti sono suddivisi in base ai gusti degli ospiti. E per chi preferisce i frutti di mare, il ristorante propone una combinazione di acetosa e capesante alla griglia, e persino un involtino di aragosta.

Per il piatto principale, la scelta è altrettanto allettante: uova preparate su ordinazione, branzino con asparagi verdi caramellati o il cosciotto di agnello da latte con aglio selvatico, un must di Pasqua. Ognuno è libero di creare il proprio brunch in base ai propri gusti.

Poi è il momento di cedere alla tentazione dei dessert preparati dal pasticcere Cédric Grolet. Dal Saint-Honoré al baba au rhum e al trompe-l'oeil al frutto della passione, ogni boccone vi farà sciogliere di piacere.

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E cosa sarebbe la Pasqua senza un dolce? Per accompagnare il vostro caffè, Grolet vi propone la sua nuova creazione di pasticceria pasquale: una mandorla XL, ripiena di una deliziosa pralina di mandorle croccanti, impreziosita da un tocco di fior di sale di Guérande.

Infine, per coronare questo momento unico, la tradizionale caccia all'uovo invita i piccoli ospiti, sia che partecipino al brunch sia che vengano con i genitori per uno spuntino, a partire alla ricerca dei cioccolatini dello chef nel sontuoso arredamento dell'hotel.

Le Meurice festeggia la Pasqua 2024, ovvero l'arte di vivere alla parigina!