2021年のエピファニーに向け、シェフ、ティエリー・マルクスは パリの4つのベーカリーで、メゾンが愛してやまない伝統的なガレット・フランジパーヌを提供する。さっくりとした食感の逆さシュー生地の上に、ペストリークリームとアーモンドクリームを混ぜ合わせたフランジパーヌをのせます。
さらに今年は、個々のガレットとは別に、1つのガレットの中に2つの豆が隠れていて、シェアできるようになっている。もしそうなら、お子さん2人を満足させるのに十分な量だ!
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、カヌレ、マドレーヌ、ガレット、バゲット、トゥルト・ド・ムール。2つ目の豆は店に返却し、 引き換えにサプライズが提供される!
2021年1月1日から31日まで販売されるティエリー・マルクスの2021年ガレット・デ・ロワは、 3種類ある。1人用ガレットが5.50ユーロ、4~6人用ガレットが25ユーロ、8~10人用ガレットが35ユーロ。
開催日および開催時間
から 2021年1月1日 へ 2021年1月31日
所在地
ティエリー・マルクス、ベーカリー
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
料金表
Individuelle : €5.5
4-6 personnes : €25
8-10 personnes : €35
公式サイト
thierrymarxbakery.fr