大晦日の クリスマス・ディナーの準備は毎年頭を悩ませる。でも、レストランに頼らなくても、（少しお金があれば）大丈夫。クリスマス・イブを レストランで祝うなら、大勢でも少人数でも、イタリアの陽光が香るメニューが揃うプルマン パリ モンパルナスの Fi'liaはいかがだろう！
トルテッリーニのフリット、タレッジョのフォンデュ
ガンベロロッソのクルード、リゾの塩漬け、サフランとバニラのエマルジョン
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黒トリュフのラヴィオーロ、カチョ・エ・ペペソース
または
牛フィレ肉の煮込み、ポルチーニ茸とポレンタのクリーム煮、レモンと栗添え
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24ヶ月熟成パルメザン、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、洋ナシとチェリートマトのチャツネ
アイス・フロレンティーヌ・ズッコット、ピスタチオ・バニラ・ホイップクリーム、ココア、バニラ、マルサラワイン
トルテッリーニのフリット、タレッジョのフォンデュ
ポルチーニ茸のリゾ・アル・サルト、サフランとバニラのエマルジョン
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黒トリュフのラヴィオーロ、カチョ・エ・ペペソース
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24ヶ月熟成パルメザン、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、洋梨とチェリートマトのチャツネ
アイス・フロレンティーヌ・ズッコット、ピスタチオ・バニラ・ホイップクリーム、ココア、バニラ、マルサラワイン
トルテッリーニのフリット、タレッジョのフォンデュ
フォカッチーナ・レジーナ・ストラッチャテッラ
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仔牛のエスカロップ・アッラ・ミラネーゼ、カチョ・エ・ペペまたはトマトソースのリングイネ
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パルメザン24ヶ月、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、洋梨とチェリートマトのチャツネ
ティラミス
Fi'liaでは、伝統とモダンが融合した美味しいイタリア料理を、ノンナ（祖母）、マンマ（母）、フィリア（娘）を中心に3種類の料理で提供している。伝統的なものからまったく新しいものまで、美食家や食通を唸らせる料理の数々。
今年のクリスマス・イブは、Fi'liaで、より洗練されたスタイルで、最高のイタリア料理を味わうチャンスです！ベジタリアンのための特別メニューもあるので、誰もが楽しめる！あとは予約するだけです！Fi'liaについてもっと知りたい方は：
そしてFi'liaの祝祭シーズンに向けて：
2023-2024年の大晦日：プルマン パリ モンパルナスのFi'liaのイタリアン・メニュー
地中海料理の香りが漂う大晦日は、プルマン・パリ・モンパルナスのFi'liaで。お食事をお楽しみください！ [続きを読む]
新年明けましておめでとうございます！
所在地
フィリア
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
アクセス
地下鉄4、6、12、13号線「モンパルナス駅」下車
料金表
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
公式サイト
www.filiaparis.com
2023-2024年の大晦日：プルマン パリ モンパルナスのFi'liaのイタリアン・メニュー
