サーハ・オムニヴォア2023：イータリー、試食とDJセットで食の祭典のアニバーサリーを祝う

食の秋に欠かせないイベント、サーハ・オムニヴォア・フェスティバルは、今年で20回目を迎え、イタリアにスポットライトを当てます！これを記念して、イータリーは2023年9月11日（月）にオムニヴォリアス・パーティーを開催する。

2023年9月10日から12日まで 、パリ・フローラル公園で、学校帰りに見逃せない料理イベント、サーハ・オムニヴォア・フェスティバルが再び開催される。ミシュランの星を獲得したシェフ、若い才能、生産者、ワイン生産者、ガストロノミー愛好家が一堂に会するこのフェスティバルは、伝統的な規範を打ち破り、現代料理の限界を押し広げようとする決意が際立っている。20回目を迎える今年は、イタリアにスポットライトを当てる！

サーハ・オムニヴォアとパリ・コーヒーショー2024、パリ・フローラル公園で開催
2024年9月7日（土）から10日（火）まで、パリ・フローラル公園では2つの大きなイベント、サーハ・オムニヴォアとパリ・コーヒーショーが開催される。プロとアマチュアが一堂に会し、料理と感覚の発見をする4日間です。プログラムには、職人、バリスタ、生産者の仕事を紹介するマスタークラス、ワークショップ、テイスティングが含まれる。 [続きを読む]

2023年9月11日（月）午後7時30分より、イータリーで開催されるオムニヴォリアス・パーティーにお越しください！ピッツァ・レストランからオステリア・デル・ヴィーノ、ベーカリー、カクテル・バー、ワイン・バーまで、軽快なDJセットのリズムに合わせてイタリアの味をお楽しみください。このアニバーサリー・イヴニングのプログラムでは、 イタリアの名物料理（フード、ドリンク）の試食、メゾン・ヴェロ、レミ・ブイエ（クレーム）、アンジェロ・ペンタスーリア（オロンツァ・パスティフィーチョ）、アンリ・ギッター（グレージュ）、ピエール・サン＝ボワイエといった有名シェフの出店、そしてコンビーニの デッキによる賑やかな音楽がお楽しみいただけます！