オテル・バリエール・フーケズ・パリの屋上にあるカクテル・バー「マルタ」は、夏の間ずっと営業している。

この夏、マルタ・ルーフトップは、コーデリア・ド・カステラーヌのアートディレクションのもと、エレガントな庭園として生まれ変わります。オテル・フーケの最上階に位置するこのテラスは、シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にある安らぎの場所です。水曜から日曜までの夕方、のどかでシックな雰囲気の中でお食事とカクテルをお楽しみください。

マルタ・ルーフトップは、この夏、首都の最高級の住所の数々を手掛けてきたデザインの名手、コルデリア・ド・カステラーヌの魔法の指揮のもと、生まれ変わる。シャンゼリゼ通りのはずれにあるオテル・フーケの屋上に位置するこの象徴的なスポットは、水曜日から日曜日まで、夕方に門を開くエレガントな庭園に生まれ変わる。

店内に足を踏み入れた瞬間から、緑豊かな木々、コルクの風合い、ストーリーのある古いオブジェなど、華やかさと牧歌的な雰囲気が同居している。内装の中心には、アンティークの噴水が迷路の断片の中に置かれ、厳選された家具や花柄のファブリックで飾られた装飾品で飾られている。

馬の形をした植物の彫刻が、バーの堂々とした鏡と対になって、舞台の美しさと光の街の電気エネルギーの両方を映し出しながら、私たちをさらに夢の世界へと誘う。

秘密の小道を抜けると、エッフェル塔の息を呑むような眺めを楽しめる新しい内装の広々としたダイニングルームがあり、この美しいテラスの抗いがたい魅力をさらに高めている。

そして、料理はかなり王室的だ。メニューは、まさに「小トリアノン時代のマリー・アントワネット」スタイルの高級料理で、一口一口が気品のあるアンティークの食器で供される。メニューは？夏の定番、ブラータ、ピサラディエール、ロブスターロールのほか、サーモンのブリニ、蟹のタラマ、クリーミーなフレッシュ山羊のチーズの花添え、フィンガーサンドイッチのトリオなどがある。最後に、イチゴとシャンティ、またはグルメなトッピングのバニラアイスクリームは外せない。

同店のミクソロジストによる洗練されたカクテルのセレクションもある。シャンパンと赤いフルーツを使った「ネクター・ディヴァン」や、ブラックベリーのクリームとスミレのシロップを使った「ダム・ヴィオレット」などがベストセラーだ。木曜日から土曜日まで、オープンエアのDJセットのリズムに合わせて、色とりどりのオリジナル・カクテルをお楽しみください。

絵のように美しいセッティング、洗練されたカクテルバー、幻想的なパノラマなど、この夏、マルタ・ルーフトップには、一流のパリの夜に必要なものがすべて揃っている！