オフィシーヌ・デュ・ルーヴルのプラント・ブランチ

発行元 · 掲載日 2020年4月14日午前10時35
ロフィシーヌ・デュ・ルーヴルの新しい植物性ブランチは、誰もが納得の味。華やかなガラス屋根の下で、喧噪から離れ、新鮮で季節感あふれる千差万別の味のブランチをお楽しみください。

シェフのドゥニ・ベロンと ジュリアン・デルオムはオフィシーヌ・デュ・ルーヴルで提供される新しい植物ベースのブランチを楽しんでいる。毎週末、伝説的なオテル・デュ・ルーヴルの中心で、都会の喧騒から離れた緑豊かな環境で、植物ベースの料理を味わうことができる。

雰囲気は最初から決まっている。床から天井まで、ガラス張りの屋根や見事なバーを通じて、植物がこの場所を自分たちのものにしているようだ。ひとたびくつろげば、パリが遠く感じられる......。

ナポレオンと彼のエキゾチックな征服にちなんだ、まさに緑の宝石箱のようなオフィシーヌ・デュ・ルーヴルは、植物がすべてだ。床から天井まで、ガラス屋根、バー、そしてもちろんお皿に至るまで、植物で埋め尽くされている。

花野菜、野生キノコ入りスクランブルエッグ、グラヴラクス・サーモン、レモン・チキン・ソーセージ......色とりどりの皿が注文のリズムに合わせて踊る。

Le Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du Louvre

フレッシュフルーツの盛り合わせ、オレンジのチュイル、ギリシャヨーグルトのグラノーラ、そしてブリオッシュのペルデュ。バーテンが調合したフレッシュなハウス・エリクサーを飲みながら、静かに楽しむのだ。オフィシーヌ・デュ・ルーヴルでは ブランチも楽しめるようになったが、何よりもまず素晴らしいカクテルバーなのだ!

パリの中心で自分のための時間を過ごすことができる、緑と落ち着きと美味の歴史的な幕間。私たちのお気に入りです!

実用的な情報

開催日および開催時間
より 2020年1月11日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    1 Place André Malraux
    75001 Paris 1

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    料金表
    à partir de : €37

    公式サイト
    www.hyatt.com

    予約状況
    www.hyatt.com
    01 73 11 12 34

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