샤토 드 베르사유를 방문하여 그곳에 머물며 군주의 삶을 살아보고 싶으신가요? 레 아이렐의 역사적인 진주인 호텔 르 그랑 콘트롤 샤토 드 베르사유는 꼭 방문하거나 숙박할 만한 가치가 있는 곳이에요. 루이 14세가 가장 좋아했던 건축가 쥘 하두앵 만사르가 설계한 역사적인 유물인 이 5성급 호텔은 웅장함, 역사, 세련미가 어우러진 전례 없는 경험을 선사합니다. 프랑스의 왕과 왕비가 바로 이 복도를 걸었던 시대로 시간 여행을 떠날 수 있습니다.
문화부는 역사적 기념물을 복원한다는 비전을 가지고 한때 버려졌던 이 건물을 잿더미에서 다시 일으켜 세웠습니다. 르 그랑 콩트롤은 단순한 호텔이 아닙니다. 과거로의 시간 여행, 18세기로의 몰입, 샤토 드 베르사유의 과거 웅장함에 대한 생생한 증언입니다. 샤토에 인접하고 오랑제리가 내려다보이는 이 럭셔리 호텔은 17세기와 18세기에 지어진 세 개의 역사적인 건물인 파빌롱 데 프레미에르 센트 행진, 쁘띠 콘트롤롤, 호텔 뒤 그랑 콘트롤롤로 구성되어 있습니다. 수많은 역사적 인물이 거쳐 간 이 건물들은 한때 베르사유 장교 회의소가 있던 곳입니다.
오늘날 이 보물창고는 LOV 호텔 컬렉션 그룹의 일원인 아이렐(Airelles)의 후원과 뒤카스 파리(Ducasse Paris)와의 협업으로 복원되어 5성급 호텔의 편안함을 제공하면서도 정통성을 유지하도록 개조되었습니다.
르 그랑 콩트롱은 단순히 잠자리를 제공하는 것 이상의 역할을 합니다. 종합적인 경험을 제공합니다. 도착하자마자 분위기가 조성됩니다. 시대 의상을 입은 직원들이 여러분을 맞이합니다. 18세기 전통으로 화려하게 장식된 살롱 루즈에서 마리 앙투아네트의 취향에서 영감을 받은 애프터눈 티를 즐길 수 있습니다. 정교하게 조율된 이 순간은 오렌지 꽃 향이 나는 여왕이 가장 좋아했던 초콜릿을 포함한 따뜻한 음료와 함께 제공됩니다.
풍경의 변화는 여기서 멈추지 않습니다. 저녁에는 미슐랭 스타를 받은 알랭 뒤카스 레스토랑에서 왕실 만찬이 기다리고 있습니다. 스테판 뒤시옹이 5코스 메뉴를 이끌며, 각 요리는 과거의 성대한 연회를 떠올리게 합니다. 시식은 연극적인 안내 멘트와 일화로 더욱 풍성해져 기억에 남을 만한 광경이 펼쳐집니다. 요리는 비교할 수 없을 정도로 풍부한 소스와 주스, 강렬하고 독특한 풍미로 완벽하게 조리되고 양념이 되어 있습니다.
주말(금요일부터 일요일까지)에는 티타임을 즐기러 오세요. 살롱 루즈는 마리 앙투아네트에서 영감을 받은 티 파티라는 특별한 순간을 위한 장소가 됩니다. 유명한 페이스트리 셰프 아이메릭 피나르가 이끄는 이 미식 막간은 여왕의 취향에 대한 진정한 찬사입니다. 아보카도를 곁들인 브리오슈 빵과 같은 절묘한 풍미 가득한 요리는 가장 세련된 달콤한 만찬을 위해 입맛을 준비합니다. 피스타치오 바이트, 시트러스 타르트 등 다양한 디저트와 알랭 뒤카스의 시그니처 오렌지 블라썸 맛 초콜릿을 비롯한 최고급 따뜻한 음료가 함께 제공됩니다.
여름에는 샤토 오랑제리가 내려다보이는 테라스에서 왕실의 경험을 이어갈 수 있습니다. 일요일에는 맛과 풍성함이 어우러진 뒤카스의 시그니처 고메 브런치를 놓치지 마세요.
그랑 콩트롱에서의 밤도 마찬가지로 특별할 것입니다. 웅장한 침대에 누워 "왕처럼 잠든다"는 것이 무엇을 의미하는지 경험하게 될 것입니다. 아침에는 발렛파킹이 실내악 연주로 부드럽게 깨워주고, 알랭 뒤카스가 준비한 조식이 이어집니다. 이 날은 샤토 드 베르사유를 독점적으로 방문하는 것을 포함하여 더 많은 발견을 약속합니다.
호텔의 인테리어 디자인은 베르사유의 정수를 반영합니다. 크리스토프 톨레메르는 쁘띠 트리아농의 화려함과 루이 16세 스타일을 재현했습니다. 웅장함과 고급스러움 때문에 "플랫"이라고 더 적절하게 불리는 객실은 진정한 보석과도 같습니다. 각 객실은 명화, 금박 및 시대 가구로 장식 된 예술 작품입니다. 이 모든 것이 정원을 둘러볼 수 있는 골프 카트부터 전용 실내 수영장까지 탁월한 서비스로 보완됩니다.
르 그랑 콩트롱에 머무르면 VIP 구역에서 열리는 주요 이벤트에 특별하게 입장 할 수 있으며, 일반 관람 시간 외에 오랑제리와 거울의 홀을 방문할 수 있습니다. 특별한 방식으로 이곳을 즐길 수 있는 기회입니다.
요컨대 르 그랑 콩트롤에 머무는 것은 프랑스의 역사를 받아들이는 것을 의미한다는 것을 이해하게 될 것입니다. 시간의 복도를 통과하는 여행, 독특한 경험, 샤토 드 베르사유의 매혹적인 세계로의 왕실 탈출입니다. 놓칠 수 없는 정통적이고 특권적인 몰입감을 선사합니다.
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날짜 및 영업 시간
부터 2023년8월23일
위치
호텔 뒤 그랑 콘트롤롱
12 Rue de l'Indépendance Américaine
78000 Versailles
공식 사이트
airelles.com
예약
airelles.com