2023년 여름은 따뜻하고 화창할 거예요. 잎이 무성한 프라이빗 테라스에서 휴식을 취하고 싶다면 아테네 광장으로 향하세요! 2023년 5월부터 9월 말까지 이 그랜드 호텔은 진정한 평화의 안식처인 쿠르 자르뎅을 공개할 예정입니다. 꽃과 녹지로 둘러싸인 이곳은 도시의 번잡함에서 벗어나 목가적인 점심 식사를 즐길 수 있는 진정한 평화의 안식처입니다.
이 비밀스러운 장소에서 장 임베르 셰프가 여름의 색을 담은 메뉴를 준비했습니다. 제공되는 점심과 저녁 메뉴는 모든 감각과 질감, 미각에 호소하며 만족감을 선사할 것입니다. 쿠르 자르뎅은 편안한 점심이나 로맨틱한 저녁 식사를 즐기며 잠시나마 시간을 보낼 수 있는 진정한 누에고치 같은 곳입니다.
버지니아 크리퍼와 붉은 제라늄으로 온통 뒤덮인 라 쿠르 자르뎅은 등불이 켜진 하늘 아래 목가적인 분위기를 연출합니다. 궁전의 규범이 그대로 보존되어 있으며 맞춤 서비스와 특별한 주의를 기울이고 있습니다. 호텔의 수석 셰프인 장 임베르와 조슬린 허랜드는 여름철 자연이 제공하는 최고의 맛에서 영감을 받아 메뉴에 풍미와 감각을 불어넣었습니다.
메뉴는 모든 형태의 식물을 존중하며 시장 정원사, 어부, 육종가 등 셰프의 파트너를 기념합니다. 귀한 식재료는 계절을 존중하며 매우 단순하게 조리됩니다. 이는 우리의 소비를 제철에 맞게 되돌리는 방법입니다.
페이스트리 셰프 엘리자베스 핫은 이 요리 철학에 달콤한 감성을 더하여 여름 농산물을 전체 식사와 같은 방식으로 작업합니다. 라 쿠르 자르뎅은 숨을 쉬고, 맛을 음미하고, 휴식을 취하면서 휴가를 만끽할 수 있는 분위기에 빠져들게 해줍니다.
마지막으로, 첫 번째 에디션의 성공에 힘입어 2023년 6월 26일부터 30일까지 라 쿠르 자뎅 뒤 플라자 아테네가 다시 한 번 야외 영화관으로 변신할 예정입니다. MK2 영화 그룹과 협업하여 5편의 컬트 영화와함께 각 영화의 주제에 맞는 5가지의 독특하고 독창적인 메뉴를 선보일 예정입니다.
이 프로그램은 2023년 6월 1일부터 이용할 수 있으며, 자리가 한정되어 있으므로예약이 필수입니다:
파리 8ème 몽테뉴 거리 25번지에 위치한 호텔 플라자 아테네의 라 쿠르 자르뎅에서 이 특별한 경험을 놓치지 마세요. 매일 점심은 정오 12시부터 오후 2시 15분까지, 저녁은 오후 7시부터 오후 10시 30분까지 운영합니다.
8구에 있는 작은 낙원!
날짜 및 영업 시간
부터 2023년5월9일
위치
호텔 플라자 아테네
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
공식 사이트
www.dorchestercollection.com
