Yannick alléno

Alléno & Rivoire 2025 Velykų šokoladas ir kiaušiniai: įsivaizduojami kiaušiniai iš Pusiaujo miško

2025 m. Velykų proga "Alléno & Rivoire" kviečia mus į pojūčių kelionę į įsivaizduojamo ekvatorinio miško širdį, pristatydama naują kolekciją "Įsivaizduojami kiaušiniai iš ekvatorinio miško". Virtuvės šefai Yannick Alléno ir Aurélien Rivoire naujai interpretuoja Velykų dvasią, derindami gurmaniškus malonumus ir beribį kūrybiškumą.

Yannick Alléno restoranas "The Orient Express

Grupės "Accor" dėka netrukus tarp Paryžiaus ir Vienos vėl pradės kursuoti legendinis "Orient-Express". Kartu su šiuo projektu paskelbtas svarbus pranešimas: daugybę žvaigždučių pelnęs virtuvės šefas Yannickas Alléno bus atsakingas už maitinimą laive, žadėdamas didžiulę kulinarinę patirtį, kuri turėtų mus nukelti į kelionę po Europos kraštus.

Velykiniai šokoladiniai saldainiai 2024 m. "Galeries Lafayette Le Gourmet" Paryžiuje

2024 m. Velykos sparčiai artėja ir netrukus ateis laikas rinktis šokoladinius skanėstus jums ir jūsų artimiesiems. "Galeries Lafayette Le Gourmet" parduotuvėje rinktis bus nelengva, nes čia rasite išskirtinių 10 pirmaujančių konditerių ir šokolado meistrų kūrinių!

"Galette des Reines 2024" pasirašė Alléno & Rivoire

Kviečiame visus kakavos ir migdolų mėgėjus! Yannick Alléno ir Aurélien Rivoire pristato savo sultingą "Galette des Reines", sukurtą 2024 m. Epifanijai. Kad sudomintų jūsų skonio receptorius, duetas siūlo du itin gardžius kremus.

2024-ųjų Naujųjų metų išvakarės: išskirtinė vakarienė ir vėlyvieji pusryčiai "Michelin" žvaigždute įvertintame šefo Yannicko Alléno restorane "Pavyllon

Šventiniu laikotarpiu didieji Paryžiaus restoranai, žvaigždutėmis pažymėti restoranai ir prestižinės įstaigos siūlo išskirtinius meniu, kurių kokybė ir gastronomija dar aukštesnė nei įprastai. Taip yra "Michelin" žvaigždute įvertintame restorane "Pavyllon", kuriam vadovauja virtuvės šefas Yannickas Alléno ir kuris gruodžio 31 d. siūlo vakarienę, o 2024 m. sausio 1 d. - šventinius vėlyvuosius pusryčius.

Neįtikėtini vėlyvieji pusryčiai "Pavyllon", "Michelin" žvaigždute įvertintame šefo Yannicko Alléno restorane

Priešpiečiai yra viena sąvoka, tačiau priešpiečiai gurmaniškame restorane - kita, ir labai skirtinga. Šefo Yannicko Alléno gurmaniška braserija "Pavyllon" siūlo visiškai naują meniu, kuriame dera šviežumas, skonis, rafinuotumas ir pasimėgavimas.

"Père & Fils Burger by Alléno", vėl atidaromas perdavimo režimu

Po kelių mėnesių "Père & Fils Burger" vėl atidaroma. Neseniai mirusių Yannicko ir Antoine'o Alléno sumanymas - pakeisti restorano interjerą, kad būtų pagerbta giminystės ir perdavimo tradicija. Čia galite mėgautis mėsainiais, kokių niekur kitur nėra, ir naujomis gurmaniškomis salotomis, dėl kurių galima mirti.

2022 Valentino dienos meniu iš "Pavillon Ledoyen", Yannick Alléno, pristatymui arba išsinešimui

Daugiausiai "Michelin" žvaigždučių pasaulyje pelnęs restoranas "Pavillon Ledoyen" siūlo Valentino dienos išvežimo arba pristatymo paslaugą, kad galėtumėte pasimėgauti gardžiu romantišku meniu namuose, kaina - nuo 95 eurų asmeniui. Taigi, jei norite padaryti įspūdį savo mylimajai ar mylimajam, tai negali būti lengviau: vadovaukitės virtuvės šefo Yannicko Alléno patarimais, kaip viską sušildyti, ir leiskite įvykti stebuklui.

"Moments de cuisine", "Mauviel1830" ir Yannick Alléno maisto gaminimo pamokos "Pavillon Ledoyen" viešbutyje

"Mauviel1830" prezidentė Valérie Le Guern Gilbert ir trijų žvaigždučių virtuvės šefas Yannick Alléno pristato "Moments de Cuisine chez Ledoyen", kad pasidalytų savo žiniomis apie produktus ir maisto gaminimo būdus su kulinarijos entuziastais.