2017 m. rugsėjį mus sužavėjo puiki " Flora Danica" siūloma virtuvė. Nuo to laiko ši vieta niekada nebuvo tuščia, patenkindama daugelio paryžiečių ir turistų, mėgstančių šiaurietišką gastronomiją, skonio receptorius.
Nuo 2018 m. birželio mėn. restoranas " Flora Danica" siūlo iš naujo pasinerti į Skandinaviją, siūlydamas 100 % daniškus vėlyvuosius pusryčius.
Šiais vėlyvaisiais pusryčiais, kuriais galima mėgautis kiekvieną sekmadienį nuo 12 iki 15 val.
Pirmiausia - įspūdingas " All-you-can-eat" švediškas stalas. Ir, pripažinkime, kiekvienas ras ką nors sau, pradedant pikantišku Smørrebrød. Smørrebrød būna įvairus: klasikinis smørrebrød su avokado griežinėliais, subtiliai išdėliotais ant prancūziškos duonos,vegetariškas smørrebrød su cukinijos griežinėliais, smørrebrød su pastrami ir smørrebrød su rūkyta juodadėme menke.
Šalia to nežinote, ką rinktis iš plataus lašišos rillettes, taramos, marinuotų agurkų, saliamio ir daniško kumpio asortimento.
Šiek tiek toliau atrasite įspūdingus salotų dubenėlius, kurie keičiasi priklausomai nuo rinkos.
Čia rasite ir klasikinių patiekalų: musli, vaisių salotų ir sūrių, taip pat saldumynų, pyragaičių ir tortų (šokoladinių, citrininių, vanilinių ir t. t.), " Fromage frais" su raudonaisiais vaisiais ir šokoladinių putėsių.
Prie visko - apelsinų, greipfrutų, spanguolių sultys iršviežiomis žolelėmis pagardintas detoksikuojantis vanduo!
Toliau prie stalo patiekiama kava arba arbata, kiaušinienė arba kepta kiaušinienė, galiausiai - degustacinė žuvies lėkštė arba sezoninių daržovių lėkštė.
Mes pasirinkome vietinius patiekalus ir gavome sultingą lėkštę su tirpstančiais lašišos griežinėliais, kubeliais pjaustyta lašiša ir silkės griežinėliais.
Be to, kad galėtumėte mėgautis skaniais ir sočiais vėlyvaisiais pusryčiais, galite mėgautis idiliška aplinka - galite rinktis viršuje esančią žaliuojančią terasą arba labai malonų restorano kiemelį. Patarimas: norėdami pasimėgauti šiuo danišku sekmadienio skanėstu, būtinai iš anksto rezervuokite staliuką, nes vėlyvieji pusryčiai tampa vis populiaresni!
Atkreipkite dėmesį, kad vaikams iki 12 metų švediškas stalas kainuoja 19 eurų, o suaugusiems - 39 eurus.
Vieta
Flora Danica
142, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris 8
Kainos
Tarif enfant - 12 ans : €19
Tarif Adulte : €39
Oficiali svetainė
www.floradanica.fr
Rezervacijos
www.floradanica.fr
01 44 13 86 26
Daugiau informacijos
Dirbame kasdien nuo 8 iki 24 val. Sekmadienio vėlyvieji pusryčiai nuo 12 iki 15 val.
