Ankstesniame epizode entuziastingai dalijomės su jumis savo atradimu " La Tropicale"- nuostabioje Paryžiaus ledainėje, kurioje siūlomi neregėtų skonių ledai. Na, o šį kartą grįžome ten pat paragauti fantastiškų vėlyvųjų pusryčių. Spoileris: nenusivylėme.
Jei mėgstate atrasti naujus skonius ir nepažįstamus patiekalus ir ieškote nebrangių vėlyvųjų pusryčių, šivieta kaip tik jums! Už 25 € vietoje " La Tropicale Glacier" jums siūlo formulę, kurią sudaro graikiškas jogurtas ir granola, sezoninės sultys ir pasirinktas karštas gėrimas (įskaitant specialią kavą iš "Early Birds", vietinio amatininko iš netoliese esančio Marché d'Aligre), trijų nedidelių pikantiškų lėkščių asortimentas kartu su šerbetu ir pasirinktas desertas. Šiuos vėlyvuosius pusryčius, neįskaitant gėrimų, taip pat galima užsisakyti su pristatymu už 22 EUR.
Turite žinoti, kad kiekvieną savaitę, šeštadienį ir sekmadienį, nuo 11.30 iki 15.30 val. jūsų laukia visiškai kitokie vėlyvieji pusryčiai! Tema gali būti tam tikros šalies gastronomija, bet taip pat galima rasti meniu, sudarytą pagal tam tikrą spalvą ar ingredientų rūšį... Esame visiškai tikri, kad "La Tropicale" sugebės mus nustebinti.
Taigi, kai apsilankėme, mūsų laukė iranietiški vėlyvieji pusryčiai! Kaip įžanga mums buvo pasiūlytas jogurto gėrimas, kuris šį kartą buvo sukurtas kaip indiško Lassi ir turkiško Sahlab mišinys. Gana skystas, tačiau kreminis gėrimas buvo pagardintas cinamonu ir pelargonijų vandeniu bei paskanintas graikiniais riešutais ir granatais. Kartu su juo pateikiamas kraujo apelsinų ir burokėlių kokteilis, kad pažadintų mūsų skonio receptorius!
Tuomet metas trims mezzés. Spalvingos lėkštės sužadina mūsų apetitą. Irano troškinys su pomidorais ir Espelette pipirais patiekiamas su kiaušinių plakiniu ir apibarstytas baravykais. Geltonieji ryžiai su pupelėmis, vynuogėmis ir lediniu mėtų kremu taip pat jus pavergs.
Galiausiai vilioja jogurto ir špinatų borainas su česnakais ir graikiniais riešutais. Kiekvienas iš šių patiekalų pasižymi kardinaliai skirtingais, tačiau vienas kitą papildančiais skoniais. Patiektos porcijos leidžia išnaudoti visus siūlomus skonius, kartu paliekant daug vietos desertui. Tai tikras balansavimas, kuris sulaukė ekologiškos sėkmės!
Tai mus atveda prie paskutinio mūsų sekmadienio kelionės etapo: deserto. Galite rinktis: torto gabalėlis, skrudinti vaisiai su ledais, ledų ledai arba specialiai vėlyviesiems pusryčiams sukurtas kūrinys, šiuo atveju Irano pistacijų pyragas su rožių ir Sičuano pipirų ledais.
Kadangi pyragas nėra labai saldus, ledai papildo desertą ir puikiai užbaigia šiuos sekmadienio priešpiečius. Bet kadangi esame labai godūs, negalėjome atsispirti minčiai taip pat suvalgyti ledų su levandų ir juodųjų serbentų ledais, o antrąjį - su neužmirštuolėmis. Mums visiškai patinka ši vieta!
Taigi, ką veiksite kitą sekmadienį?
Vieta
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Prieiga
Metro Gare de Lyon (linijos 1, 14 ir RER A) arba Faidherbe - Chaligny (linija 8)
Kainos
Sur place : €25
Oficiali svetainė
www.latropicaleglacier.com