Gurmanų perspėjimas! Atradome visiškai šaltą koncepciją, kurią galite išbandyti šią vasarą! Leisimės į kelionę ir atrasime " La Tropicale"- arbatos kambarį ir ledų saloną, kuriame galėsite paragauti įvairių naujų skonių ledų. Sveiki atvykę į ledinį dangų!
Čia galite pasimėgauti 100 proc. naminiais ledais, gaminamais vietoje, o iš receptų akivaizdu, kad tokių neįprastų skonių nerasite visur. Melionų šerbetas su aitriųjų paprikų žiedlapiais, jūros dumblių ir agurkų džinas, kruvinųjų apelsinų ir pipirų, " Immortelle" ledai, šokoladas su Kampot pipirais, vietnamietiška kava, pandanai, rūgštynės ir alyvuogių jogurtas arba karamelinis imbieras- tai vieta, į kurią verta eiti naujų potyrių ieškantiems kulinarinių nuotykių mėgėjams. Čia už jūsų drąsą bus atlyginta skoniais, pranokstančiais visus jūsų lūkesčius.
" La Tropicale" tikslas - ne kelti triukšmą dėl triukšmo, bet demokratizuoti mažai žinomus skonius ir derinius. Todėl, norėdamas padėti jums išsirinkti ir sugriauti išankstines nuostatas, šis talentingas ledų gamintojas nedvejodamas leidžia jums paragauti įvairių skonių. Degustacija kalba pati už save: kiekvienas receptas yra puikiai subalansuotas, o jūs pasimėgausite skoniais, kurių aklai niekada nebūtumėte pasirinkę. Mus maloniai nustebino persikų ir melisos ledai! Tiesą sakant, atvirai kalbant, mums patiko VISKAS, iki pat mažai cukraus turinčios granitos su spirgučiais.
Už šios unikalios vietos su prieinamomis kainomis slypi šeimos istorija. Juk ši ledainė - ne naujiena: iš tiesų ji džiugina paryžiečius jau 40 metų, per dvi kartas. Iš pradžių įsikūrusi 13-ajame rajone, dabar ši ledinė ledainė įsikūrė 12-ajame rajone , vos už kelių žingsnių nuo Viaduc des Arts, todėl tai ideali vieta pasivaikščioti po coulée verte su spurgomis rankoje.
" La Tropicale" patiekalų ras kiekvienas, įskaitant veganus, vegetarus ir glitimo bei laktozės netoleruojančius asmenis. Čia kiekvienas ras kažką sau, nes platus produktų asortimentas tinka kiekvienai dietai. Kiekvieną dieną šioje vietoje siūlomi nauji skoniai, o tai tik dar viena priežastis čia sugrįžti vėl ir vėl ir nenuobodžiauti.
Vietoje arba išsinešimui kaina nesikeičia. Galite užsukti į arbatinę ir gurmaniškai pasivaišinti ledais, šerbetais ir šaldytais desertais. Galite net pasimėgauti sveikais pietumis išsinešimui arba dalyvauti mochi gamybos dirbtuvėse. O jei atrasite savo mėgstamiausius, stiklainį galėsite pasiimti su savimi namo. Iš viso kiekvieną savaitę galima atrasti apie penkiolika skirtingų skonių, atitinkančių sezoninius produktus. Visus metus bus galima paragauti ne mažiau kaip šimto receptų, todėl ir vasarą, ir žiemą tikrai sugrįšite!
Vieta
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Prieiga
Metro Gare de Lyon (linijos 1, 14 ir RER A) arba Faidherbe - Chaligny (linija 8)
Oficiali svetainė
www.latropicaleglacier.com
