Baras "InterContinental Paris": kokteilių meniu - pagarba Sarah Bernhardt

Vos už kelių žingsnių nuo Saint-Lazare geležinkelio stoties, legendiniame viešbučio "InterContinental Paris - le Grand " bare, atraskite naują kokteilių meniu, įkvėptą dieviškosios Sarah Bernhardt, ir atiduokite pagarbą šiai simbolinei XIX-XX a. sandūros asmenybei. Balandžio 14 d. " Petit Palais" atidarytoje tragiškajai aktorei skirtoje parodoje Matthias Giroud, "Alchimiste Group" įkūrėjas, panaudojo savo talentą kurdamas originalius kokteilius.

Istoriniame viešbutyje "InterContinental Paris - le Grand" pagerbtas ištikimos klientės Sarah Bernhardt atminimas. Čia vyko jos susitikimai su tokiomis garsenybėmis kaip Guerlainas, Escoffier ir Victoras Hugo. Šiandien aktorės portretas, kurį sukūrė Georges'as Clarinas, kabo net prieškambaryje, o vienas iš prezidentinių apartamentų yra skirtas jai.

Matthias Giroud, Prancūzijos "skystosios gastronomijos" meistras, yra persmelktas meniškos Sarah Bernhardt sielos. Jis garsėja savo avangardiniu požiūriu, derindamas gastronomiją, vaistažoles, parfumeriją ir gamtą, kad sukurtų kerinčius kokteilius. Kelionių metu jis išsiugdė skonį įvairiapusiams pojūčiams ir skonių maišymui.

Naujas meniu su alkoholiu arba be jo :

3 kokteiliai:

• "Divine": šampanas, baltasis "Lillet", į kurį įpilta raudonųjų vynmedžių lapų, verdžiukų, šeivamedžio žiedų kardialo ir juodųjų serbentų lapų purškalo.
• Rosine: bergamočių sultys, prieskoninis romas, vanilinis Rooibos arbatos sirupas ir levandų žiedų purškalas.
• 
  Fortuny: braškių ir migdolų pieno putėsiai, vanilės degtinė, Cointreau, ananasų sultys, laimo ir verbenų lapų purškalas.

3 kokteiliai:

• Taip pat skaitykite
• 2024 m. lapkričio 4-10 d. savaitės Paryžiuje patarimas: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti 2024 m. lapkritį Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Mūsų patarimai ir idėjos, kaip išvykti

• "Le Belle-Île": sūdyta sviesto karamelė, obuolių sultys, užpiltos skrudintais grikiais, laimas, putojantis salyklas ir apelsinų žiedų purškalas.
• La Voix-d'Or: kadagių uogų distiliatas, geltonųjų citrinų sultys, vynuogių/safrano soda ir pelargonijų žiedų purškalas.
• Le Florissant:
  Šeivamedžio žiedai, arbata užpiltos spanguolių sultys, vyšnių žiedai, veronikos ir rožių žiedlapių purškalas.

Šiuos kūrinius patiekia vyriausiasis barmenas ir baro vadovas Marcas Morinière'as ir jo komanda.

Kokteilių mėgėjai turėtų nepraleisti šios unikalios patirties, kur susitinka istorija, menas ir skoniai. Pasinerkite į dieviškąjį iralchemiko Matthiaso Giroud pasaulį šioje kultinėje vietoje. Kokteiliai kainuoja 16 eurų, o kokteiliai - 26 eurus. Leiskitės į šią gurmanišką kelionę, skirtą pagerbti vieną didžiausių prancūzų teatro ikonų Sarah Bernhardt.

Pasirinkti ingredientai ir drąsūs deriniai padės atskleisti šlovingą šios nepaprastos moters epochą ir charizmą. Galbūt pajusite aistrų ir draugysčių, kurias ji puoselėjo viešbutyje "InterContinental Paris - le Grand", esmę.

Nepraleiskite progos aplankyti iki 2023 m. rugpjūčio 27 d. "Petit Palais" veikiančią didingą Sarah Berhnardt parodą, kurioje galėsite pasinerti į šios išskirtinės menininkės pasaulį ir suvokti jos palikimo mastą.