Visuose savo restoranuose Anne-Sophie Pic turi ne mažiau kaip 10 žvaigždučių ir yra daugiausiai žvaigždučių pasaulyje pelniusi virtuvės šefė. Nepaisant to, ji neseniai uždarė savo restoraną Singapūre, restoraną Megeve ir 2 žvaigždučių restoraną Londone. Tačiau visai gali būti, kad šefė Pic nusitaikė į Prancūzijos sostinę.
Žiniasklaidos leidinio " Bouillantes" duomenimis, Anne-Sophie Pic gali perkelti savo 1* restoraną " La Dame de Pic", šiuo metu esantį Paryžiaus 1-ajame rajone, į viešbutį " Mandarin Oriental Paris". Jau kelerius metus šio prabangaus Paryžiaus viešbučio lankomumas mažėja, o šefas Thierry Marx po 14 metų ištikimos tarnybos nusprendė palikti laivą ir 2024 m. kovo mėn. uždaryti 2* restoraną "Sur-Mesure", todėl Anne-Sophie Pic galėtų tai laikyti galimybe perkelti savo " Dame de Pic".
Juolab kad "Michelin" žvaigždute įvertintame restorane, esančiame Luvro gatvėje, nuomos kaina yra pernelyg didelė. Žiniasklaidos leidinio Bouillantes duomenimis, "La Dame de Pic Paryžiuje darbuotojai gavo vidinį pranešimą, kuriame paaiškinama, kad restoranas Luvro gatvėje turi būti uždarytas per kelis ateinančius mėnesius".
Tęsinys...
Vieta
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Prieiga
"Concorde" metro stotis
Oficiali svetainė
www.mandarinoriental.com