Nuo sausio 2 d. galėsite pasimėgauti 2015 m. galette des rois, kurią sukūrė " Boulangerie Louvard" vyriausiasis konditerijos šefas Stéphane'as Louvardas.
Šis sostinės 8-ajame rajone įsikūręs gurmaniškas restoranas gerai žinomas ne tik vietiniams, bet ir... Stéphane'as Louvardas yra pelnęs ne vieną apdovanojimą, įskaitant 2012 m. geriausio migdolinio pyrago apdovanojimą.
Taigi 2015 m. Trijų Karalių proga šefas nusprendė dar kartą imtis vienos gurmaniškiausių kulinarinių tradicijų mūsų kalendoriuje - " Galettes des Rois" karalienės!
O konditerijos šefui Louvardui niekas neprilygsta tradicinei prancūziškai galette des rois! Jis tiki, kad tobula galetė yra tada, kai sluoksniuotos tešlos gaminiai ir frangipanas puikiai dera tarpusavyje.
Praktinė informacija:
Galette des Rois 2015 Boulangerie Louvard
Galima įsigyti nuo 2015 m. sausio 2 d.
Boulangerie Louvard
Tel.: 01 42 65 56 90
Kainos: Pavienės galetės: 3,20 Eur / 4 asmenims: 13,50 Eur /6 asmenims: 20,50 Eur /8 asmenims: 45,00 Eur / 50 asmenų: 280 Eur .(tik pagal užsakymą)
Datos ir tvarkaraščiai
On 2015 m. sausio 2 d.
Vieta
Boulangerie Louvard
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Kainos
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280