2024. gada 5. novembrī, otrdien, jūs gaida Siera un vīna diena, kurā tiek svinēta ideāla siera un vīna saderība. Pasākums notiks no plkst. 10.00 līdz 22.00 nesen atvērtajā Musée Vivant du Fromage, 39 rue Saint-Louis en l'île, 4ᵉ arrondissement, piedāvājot ēdiena cienītājiem unikālu iespēju atklāt šī ikoniskā savienojuma noslēpumus.
Šis gardēžu gadatirgus iezīmē Siera un vīna nedēļas sākumu un pulcē vairāk nekā 1300 apmeklētāju, kā arī kulinārijas un plašsaziņas līdzekļu pārstāvjus, kuri visi vēlas iepazīt vīna un siera saderības daudzveidību. Programmā ir iekļautas bezmaksas degustācijas ar aizrautīgiem ražotājiem, kas ieradušies dalīties ar savu pieredzi un atšķirīgajiem produktiem. Šī aizraujošā telpa sniedz apmeklētājiem iespēju pavadīt stundu, baudot dažādu vīna darītavu un siera darītavu amatnieciskos darinājumus, kas dažkārt atklājas pārsteidzošās kombinācijās.
Runājot par sieriem, jūs varēsiet nobaudīt slaveno Roquefort ACVN no Caves Baragnaudes- spēcīgu klasisko sieru ar vienkāršām, sāļām notīm. Jousseaume lauku saimniecības kazas siers piedāvā maigāku alternatīvu ar reģiona aromātiem. Krēmveida konsistences cienītāji novērtēs E. Graindorge sieru no Normandijas, kas slavens ar mutē kūstošu konsistenci un smalku garšu. Šī sieru izlase pārstāv dažādas garšas un reģionus, piedāvājot bagātīgu un daudzveidīgu garšu panorāmu.
Šo piena baudījumu papildināšanai programmā iekļauta izsmalcinātu vīnu izlase. Jūs gaida brīnišķīgi atklājumi - no samtainas tekstūras un augļu notīm līdz bagātīgai aromātu paletei, kas sublimē šo garšas pieredzi.
Līdztekus degustācijām jums būs iespēja iegādāties viņu iecienītākos vīnus un sierus uz vietas, tādējādi paplašinot viņu iepazīšanos ārpus pasākuma.
Siera un vīna diena ir jauna pieredze Parīzes centrā visiem siera un vīna cienītājiem. Lai rezervētu un izmantotu šo atklājumu un baudījumu dienu, ir nepieciešama iepriekšēja reģistrācija pasākuma tīmekļa vietnē. Cena ir no 10 līdz 20 eiro vienai personai atkarībā no dienas laika par vienas stundas apmeklējumu, ieskaitot degustāciju.
Datumi un grafiki
Līdz 2024. gada 5. novembris,
No 10:00 tvertne 21:00
Izvietot
Siera muzejs
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Cenas
Entrée visite : €10 - €20
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
cheeseandwineweek.com