Starp 2021. gada epifānijai paredzētajām Galettes des Rois ir viena no Cédric Grolet, slavenā Le Meurice Paris konditorejas šefpavāra, kas tiek pārdota no 2021. gada 1. līdz 17. janvārim.
Uz 2021. gada Epifāniju konditorejas šefpavārs atklāj 2021. gada galette des Rois, ko Cédric Grolet var ņemt līdzi uz La Pâtisserie du Meurice un baudīt ar visu ģimeni.
Šogad šefpavārs ir izvēlējies godināt kastaņus, kas ir viņa bērnības garša. Lielajā kārtainās mīklas briošu centrā atklāsiet kūstošu krēmu no ceptiem kastaņiem, kas apbērts ar sukādes kastaņu gabaliņiem. Karamelizētas kastaņu skaidiņas virsū piešķir eleganci un kraukšķīgumu.
Cédric Grolet 2021. gada galette des rois, kas pieejama 6 kārtu formātā par 45 eiro. Neaizmirstiet to rezervēt, klikšķinot un paņemot!
Vai vēlaties šķēli?
Datumi un grafiki
No 2021. gada 1. janvāris, Pie 2021. gada 17. janvāris,
Izvietot
Cédric Grolet veidotā Meurice konditoreja
6 Rue de Castiglione
75001 Paris 1
Pieeja
Metro: Concorde (8. un 12. līnija) un Pyramides (1. un 14. līnija).
Cenas
Galette 6 personnes : €45
Oficiāla vietne
www.dorchestercollection.com
