Pirmo reizi kopš Brasserie Rosie atvēršanas Brasserie Rosie piedalās galette sacensībās! No 2022. gada 3. līdz 31. janvārim dodieties uz restorānu 11. rajonā, lai atklātu, ko tas radījis2022. gada Epifānijai!
Šefpavārs Johans Davids ir radījis galette de rois ģimenes svētkiem, kurā kraukšķīga apvērsta kārtainās mīklas kārta ieskauj mandeļu krēmu, kas maigi aromatizēts ar sukādes ar citrona miziņu.
Kā dekorāciju Brasserie Rosie konditorejas šefpavārs savu galette ir ietērpis kraukšķīgā grauzdētu mandeļu kārtiņā ar pralinē piegaršu. Vai jūs teicāt gardēdis?
Ņemiet vērā, ka šo 2022. gada galette des rois no 2022. gada 3. līdz 31. janvārim restorānā varēs pasniegt pa šķēlītei vai dalīt 8 personām, bet to varēs arī paņemt līdzi pēc pasūtījuma!
Par atsevišķu šķēlīti būs jāmaksā 6 eiro, bet par galette 8 personām - 33 eiro!
Datumi un grafiki
No 2022. gada 3. janvāris, Pie 2022. gada 31. janvāris,
Izvietot
Brasserie Rosie
53 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Pieeja
Bastīlija
Cenas
€33
Oficiāla vietne
brasserierosie.com
