Anicia, restorāns, kas pirms dažiem mēnešiem mūs tik ļoti iepriecināja ar savu ēdienkarti, kurā tika iekļauta šefpavāra Fransuā Gagnēra (François Gagnaire ) dzimtā reģiona Overņas ēdienkarte, atkal iesaistās galette des Rois sacensībās.
Anicia2022. gada Epifānijas svētkos nav izņēmums, piedāvājot ļoti oriģinālu galette des Rois ar Overņas garšām un, pats galvenais, ar kādu vietējo produktu, ko šefpavārs Gagnaire ir īpaši iecienījis - zaļo lēcas.
Anicia's 2022 galette des Rois, kas pagatavota no Puy lēcām un mellenēm, ir negaidīta un līdzsvarota garšu un faktūru kombinācija, kurā lēcas kūst mutē, bet mellenes ir nedaudz pikantas un augļu garšas.
Ideāls radījums ikvienam, kas meklē pārmaiņas tradicionālajās galetēs, vai arī tiem, kas vēlas atklāt saldo zaļo lēcu versiju!
Par atsevišķu šķēli maksāsiet 4 eiro, bet par galetu 6 vai 7 gardēžiem - tikai 24 eiro. Un, jā, turklāt tas ir par pieņemamu cenu!
Oriģinālākās un neparastākās galettes des rois izstādē Paris 2024
Šogad, par godu Epifānijai 2024, mēs vēlamies būt oriģināli. Atklājiet labākās galvaspilsētas oriģinālās galettes des rois. Neparastas formas vai garšas, ļaujiet sevi kārdināt ar nelielu trakulību. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
No 2022. gada 1. janvāris,
Izvietot
Anicia, Fransuā Gagnēra dabas galds
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Pieeja
Saint-Placide (4. līnija)
Cenas
€24
Oficiāla vietne
www.anicia-paris.com