Pēc konkursa par labāko konditoreju Val-d'Oise bija pienācis laiks rīkot konkursu par labāko konditoreju Essonne 2023. gadā. Šoruden organizētajā gardēžu konkursā piedalījās vairāki amatnieciski cepēji un konditori, kas bija gatavi cīnīties par uzvaru un kāroto trofeju.
Lai to paveiktu, kandidātiem bija jāizgatavo un jāprezentē divi franču gastronomijas paraugkoncerti - religieuse au café un tropézienne. Žūrijai, kuras sastāvā bija profesionāļi un eksperti, nācās nogaršot šos daudzos konditorejas izstrādājumus un izšķirt kandidātus pēc garšas un konsistences.
Pēc apspriešanās žūrija galu galā nolēma, ka 2023. gada konkursa par labāko konditoreju Esonnā kategorijā "Uzņēmumu īpašnieki " uzvarētājs ir Valentīns Delvalē no Parīzes maiznīcas Panem Orsē. Kā atklāja Papilles d'or sociālajos tīklos un Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91, apbalvošanas ceremonija notika 7. novembrī.
Otrajā vietā ierindojās Fabriss Potjē (Fabrice Pottier ) no Maison Pottier Marcoussis, otrajā vietā ierindojāsAdriēns Ozano (Adrien Ozaneaux) no Aux Délices d'Épinay maiznīcas Épinay-sur-Orge.
Val-d'Oise: kas 2023. gadā iegūs departamenta labākās konditorejas balvu?
Ir paziņoti konkursa "Val-d'Oise's Best Pastry Shop 2023" uzvarētāji, un par uzvarētāju ir kronēta L'Isle-Adam maiznīca. Kas tā ir šī maiznīca un kur tieši tā atrodas? Mēs atklājam rezultātus! [Lasīt vairāk]
Val-d'Oise: kas 2023. gadā iegūs departamenta labākās konditorejas balvu?
