Konditorejas šefpavārs Yann Couvreur atkal apžilbina mūsu acis un kārdina garšas kārpiņas ar savu krāšņo " Yule log", kas radīts īpaši 2020. gada svētku sezonai.
Kā jau varēja gaidīt, šajā 2020. gada Jūlija baļķī, kura nosaukums ir "Isatis, polārā lapsa", atkal uzmanības centrā ir lapsa, un šogad tas ir vēl mīlīgāks.
Tā sastāv no cepumiem un pekanriekstu kraukšķiem, bet pīrāga sirds ir pārlieta ar vaniļas karameli un kļavu sīrupu. Desertā ir arī pekanriekstu pralinē un viegls vaniļas un kļavu sīrupa uzpūtenis. Visam tam virspusē ir šokolādes priekšmets ar pekanriekstu pralinē.
Yann Couvreur's 2020 Christmas log maksā 90 eiro 6 gardēžiem.
Šo radījumu var pasūtīt Yann Couvreur oficiālajā tīmekļa vietnē , kur to var saņemt, un no decembra vidus tas būs pieejams arī Yann Couvreur veikalos, lai to paņemtu līdzi.
Vai vēlaties šķēli?
Datumi un grafiki
No 2020. gada 15. decembris,
Izvietot
Yann Couvreur konditoreja
137 Avenue Parmentier
75010 Paris 10
Pieeja
M°11 - Gonkūra
Cenas
€90
Oficiāla vietne
yanncouvreur.com
Atruna
yanncouvreur.com