2023. gada Ziemassvētki solās būt neticami garšīgi un par pieņemamām cenāmIle Saint-Louis salā, precīzāk, slavenajā bistro Les Fous de l'Ile, kas ir Maître Restaurateur titula īpašnieks. 2023. gada 24. decembra vakarā mēs dosimies uz šo populāro salu, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Notre-Dame-de-Paris, lai uzzinātu, kas mūs sagaida.
Kā ierasts, šī Parīzes iestāde ir izveidojusi svētku ēdienkarti, kurā izmantoti augstākās kvalitātes sezonas produkti un kuras cena ir 79 eiro vienai personai, neskaitot dzērienus. Tātad, ja nevēlaties piepūlēties ar Ziemassvētku vakariņu gatavošanu, bet jums nav milzīga budžeta, dodieties uz šo draudzīgo bistro!
Ēdienkartē ir garšīga svētku maltīte, kas nesamazinās bankas izdevumus. Ko vairāk jūs varētu vēlēties?
* * *
Ziemassvētku vakara 2023 ēdienkarte Les Fous de l'Ile
79 €/personai bez dzērieniem
Foie gras au Porto
***
Oeuf cocotte aux châtaignes et mouillettes au beurre de foin
***
Laša gravlax, skābais krējums un dilles
***
Kraukšķīga mājputnu gaļas balodiņa, vistas mērce, vecmodīgi dārzeņi ar trifeļu sviestu
***
Ziemassvētku balodiņa ar lazdu riekstu pralinē un sālīta sviesta karameli
* * *
Un priecīgus 2023. gada Ziemassvētkus jums visiem!
Datumi un grafiki
Līdz 2023. gada 24. decembris,
Izvietot
Les Fous de l'Ile
33, Rue des Deux Ponts
75004 Paris 4
Cenas
€79
Oficiāla vietne
lesfousdelile.becsparisiens.fr