2023. gada svētku sezona strauji tuvojas, un līdz ar to arī visi galvaspilsētas gardēži gaida 2023. gada "Yule logs". Arī šogad izvēle būs grūta, kad būs jāizvēlas tas, kurš ieņems galveno vietu uz mūsu svētku galda.
Arledu vai bez, eksotiski vai šokolādes, izcili vai par pieņemamu cenu... Kā vienmēr, ir kaut kas katrai gaumei un budžetam. Arī šoreiz Parīzes šefpavāri un konditori ir pielikuši lielas pūles, lai 2023. gadam radītu neierastus Ziemassvētku pīrāgus ar vēl nebijušām garšu un smaržu kombinācijām.
Tomēr, ja esat no tiem, kam patīk tradicionālāki "Yule" baļķi, tad jūs varētu vilināt izvēlēties kastaņu "Yule" baļķi, kas ir ziemas sezonas galvenā garša. Tas ir tikai labi, jo šogad vairāki kastaņu krēma baļķi ir nākuši tieši no Parīzes konditoru prātiem un lielajā dienā nonākuši uz jūsu šķīvja.
Lūk, labākie kastaņu baļķi 2023. gada Ziemassvētkiem!
Gardie Ziemassvētku baļķi no konditorejas Jardin Sucré 2023
Konditoreja Jardin Sucré iepazīstina ar savu 2023. gada izsmalcināto un garšīgo Yule baļķu kolekciju. Šogad gardēži var izvēlēties starp šokolādes lazdu riekstu, vaniļas karameļu, kastaņu klementīnu vai regresīvo pistāciju un apelsīnu ziedu. [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku baļķi un Angelina 2023 adventes kalendārs
2023. gada Ziemassvētkiem Maison Angelina un tās šefpavārs Kristofs Aperts (Christophe Appert) atklāj savu izsmalcināto kolekciju, tostarp 3 šokolādes baļķi. Pieejams no 1. decembra Angelina Rivoli un Rue du Bac veikalos. [Lasīt vairāk]
Lenôtre Luge Yule Log by Etiennne Leroy un svētku darbi 2023
2023. gada svētku sezonā Maison Lenôtre mūs aizvedīs maģiskā pasaulē. Atklājiet Etienne Leroy, pasaules konditorejas meistara, radīto izsmalcināto Luge Yule Log, kas piepildīts ar dāvanām. Atklājiet gardēžu gardumus un svētku radījumus, ko slavenais nams šogad ir sagatavojis jums. [Lasīt vairāk]
Pierre Hermé 2023 Ziemassvētku un svētku baļķi un darbi, mūsu favorīti
Mēs dodamies iepazīt Pjēra Hermē Ziemassvētku un 2023. gada svētku darbus. Šogad mēs atklājam paraksta baļķi ar nosaukumu Arya, kuru mēs sajūsminājām, un izcilu radījumu Origine. Kad Gianpaolo Pagni māksla apvieno spēkus ar haute pâtisserie mūsu lielākajam priekam. [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku baļķis 2023 Plaza Athénée: Mont Plaza - sniegota trompe-l'oeil svētku sezonai
Uz 2023. gada Ziemassvētkiem Atēnu laukumā Angelo Musa un Elizabetes Hot tandēms atklāj trompe-l'oeil baļķi: Mont Plaza. Zem šī sniegotā kalna slēpjas gardēžu reinterpretācija par Mont Blanc, kas noteikti radīs iespaidu uz jūsu svētku galda! [Lasīt vairāk]
Hugo & Viktora šokolādes un "Yule" baļķi 2023. gada Ziemassvētkiem
2023. gada svētku sezonā Hugo & Victor vēlas būt oriģināls, piedāvājot dažādus baļķus, no kuriem katrs ir skaistāks un garšīgāks par iepriekšējo. [Lasīt vairāk]
2023. gada Ziemassvētku baļķi no MOF Arno Larēra (Arnaud Larher)
MOF konditorejas šefpavārs Arno Larērs (Arnaud Larher) atklāj savus 2023. gada Ziemassvētkiem paredzētos darinājumus ar šokolādes, lazdu riekstu, kastaņu un pistāciju baļķiem. [Lasīt vairāk]
Kuru no tiem jūs iecienījāt?
