Lizas libiešu vēlās brokastis: garantēta ainavas maiņa!

Liza, restorāns, kas piedāvā vienreizēju biļeti uz Beirūtu ar "atjaunotām mezzés", gaida jūs katru sestdienu un svētdienu , lai baudītu savas slavenās sātīgās un garšīgās vēlās brokastis .

Ēdienkartē - XXXL bufete!
Kafija un tēja, ko var ēst, svaigas augļu sulas, maiznieka Žorža gardumi, kā arī noteikti jāizmēģina tādi mezzés kā humuss, baklažānu biezenis ar jogurtu un tabbouleh. Nepalaidiet gardu Moulokhié (vistas krūtiņa, basmati rīsi, kukurūzas sautējums, ķiploki un koriandrs) un jēra gaļas friandas. Ja patiešām vēlaties iegremdēties Libānas virtuves tradīcijās, atklājiet Lizas firmas ēdienu Kharouf mehché

. Neaizmirstiet arī saldo pusi ar Lizas firmas desertiem, piemēram, baklavas, svaigu augļu salātus, sukādes kūku, Haytalié, piena flan ar apelsīnu ziediem un, protams, siera knéfé!

LIZAS BRUNCH

• Lasīt arī
• Nedēļa uz priekšu 3.-9. februāris 2025 Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu

MEZZÉS

HOMMOS
Auna pupiņu biezenis ar sezama pastu.
BABAGHANNOUJ
Grilētu baklažānu biezenis, jogurts, šalotes, maurloki.
TABBOULÉ
Sasmalcināti pētersīļi, piparmētras, pavasara sīpoli, tomāti, olīveļļa, citrons.
FOUL
Pupiņu un aunazirņu sautējums.
SALATA ARABIEH
Rakete, tomāti, gurķi,
kaltētas piparmētras.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR

MANAKISH ZAATAR
Timiāns, sezams un samaks
SFIHA
Jēra gaļas malums ar tomātiem
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Krāsnī ceptas olas, ko pasniedz pie galda, lai dalītos.
***
PLATES

MOULOKHIÉ
Vistas krūtiņa, basmati rīsi, kukurūzas sautējums, ķiploki un koriandrs.
DIENAS ĒDIENA
Atkarībā no sezonas un šefpavāra noskaņojuma
***
LEBĀNIJAS SĪRS
Kashkawal, Halloum, Labné
***
DEZERTI
Svaigu augļu salāti
Šokolādes uzpūtenis
Mūsu cepēja Georges kūka
BAKLAWAS
Mazie libāniešu konditorejas izstrādājumi ar medu
HAYTALIÉ
Apelsīnu ziedu piena flan
KNEFFÉ
Mannas kūka ar sieru.

Par šiem gardēžu vēlās brokastis, kas sola gardas pārmaiņas , būsjāmaksā 38 eiro pieaugušajiem un 20 eiro bērniem līdz 12 gadu vecumam!