Pjērs Hermē, kas visā pasaulē ir slavens ar saviem konditorejas izstrādājumiem, tagad paplašina savu gardēžu visumu, atverot Infiniment Chocolat. Šis butiks, kas izceļas ar savu apņemšanos izpētīt kakao bezgalīgo potenciālu, piedāvā šokolādes cienītājiem telpu, kas pilnībā veltīta šai kaislei. Tiklīdz jūs ieejat, jūs apņem Jouin Manku studijas veidotais interjers: dažādu faktūru materiāli jūs aizvedīs ceļojumā cauri dažādiem šokolādes ražošanas posmiem, sākot no veidnes līdz tāfelītei.
Apmeklējums sākas ar sirsnīgu sagaidīšanu, kad katrs apmeklētājs saņem šokolādes Fleur de Capucine (atsauce uz Capucines ielu, kur atrodas veikals), kas simbolizē Pjēra Hermē delikatesi un radošumu. Ekskursija turpinās, iepazīstoties ar šokolādes nama kolekcijām, kas pieejamas ar dažādiem nosaukumiem: Signature, Possession, Complices un Méditation, no kurām katra piedāvā unikālu šokolādes interpretāciju. Šīs kolekcijas bagātina efemēri, kas aicina apmeklētājus atgriezties atkal un atkal, lai atklātu jaunas garšas.
Mūs apbur Fleurs de Guimauve (Zefīru ziedi ), kas atklāj karameļu sirsniņu, tad mēs iekrītam bonbonā Algae (Nori jūras aļģes, Yuzu un citrona piegarša) vai bonbonā ar Timur ogām. Mums ļoti patīk PH Cubes, šie sprādzienbīstamie mazie kumosiņi, kuriem nav iespējams pretoties(peatēts viskijs, pistācijas un apelsīnu ziedi, melnās olīvas un olīveļļa...). Tolaik tie tika radīti Žanam Fransuā Pježam (Jean-François Piège) restorānā Brasserie Thoumieux, un tie ir īsts prieks. Izteiciens ir neliels, bet izturīgs, un tas ir patiešām izteiksmīgs.
Pjērs Hermē kā liels entuziasts stāsta, ka viņš strādā pie tā, lai, nogaršojot savas šokolādes, pirmā nots būtu šokolāde, tad gardēža radītā garša un tad atkal šokolādes nots. Tāpēc viņa šokolādes dažkārt var būt biezākas.
Veikaliņš piedāvā arī virkni produktu, lai paplašinātu šo pieredzi mājās, tostarp ziežamos izstrādājumus, karstās šokolādes maisījumus un makaronu šokolādes tāfelītes. Šis dialogs starp konditorejas izstrādājumiem un šokolādi rada unikālus produktus, kas ir "bezgala labi".
Visas šokolādes nāk no Maison Vahrona, kas izstrādā ekskluzīvas receptes Pierre Hermé vajadzībām. Pierre Hermé šokolādes jau ir atrodamas konditorejās, bet šis jaunais veikaliņš piedāvā vēl vairāk kakao produktu. Jūs atradīsiet unikālas šokolādes 100% bez plastmasas iepakojumā. Šis ir pirmais Pierre Hermé boutique, kas pilnībā izmanto šo ekoloģiski atbildīgo pieeju.
Veikala centrā ir letes, pie kurām var salikt dāvanu kastes pēc individuāla pasūtījuma. Ja meklējat skaistu, izsmalcinātu, gardēžu dāvanu, ir pašsaprotami, ka šajā veikalā ir kaut kas, ar ko jūs iepriecināt. Pie sienas izvietotajos plauktos var aplūkot visus uzņēmuma izstrādājumus, sākot no klasiskajām planšetēm līdz ubagiem un visdažādākajiem dāvanu komplektiem.
Īsāk sakot, ja jums patīk laba šokolāde ar vienkāršām garšām, kas uzsprāgst mutē, jums noteikti jāizmēģina Infiniment Chocolat - Pjēra Hermē jaunais šokolādes veikals.
Datumi un grafiki
No 2024. gada 2. maijs,
Izvietot
Infiniment chocolat, Pjēra Hermē šokolādes veikals Parīzē
23 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Cenas
Fleur de guimauve : €3.5
Tablettes pure origine : €10
Infiniment vanille ou Mogador : €12
Tablettes fourées : €13
Bonsbons chocolat de 50g à 910g : €14 - €114
Mendiants 135g : €18
PH Cubes 125g : €28
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.pierreherme.com