Pagājušajā gadā svinības notika Brasserie Martin, bet šoreiz tas ir Brasserie Bellanger, vēl viena Nouvelle Garde adrese, kas rīkos mežonīgu ballīti, lai atzīmētu Beaujolais Nouveau 2023 ierašanos!
Ceturtdien, 16. novembrī, dodieties uz Brasserie Bellanger 10. rajonā, lai kopā ar draugiem un ģimeni dzertu, ēstu un dejotu, baudot jaunākos Beaujolais Nouveau 2023 cuvées, ko Laurence un Rémi Dufaître ražo, izmantojot vietējos raugus un ilgstošu karbonisko fermentāciju, un pudelēs iepilda bez filtrēšanas, sārmošanas vai sulfītiem, lai uzlabotu cuvées dabīgumu. Cena ir 5 eiro par glāzi un 26 eiro par pudeli.
Brasserie Bellanger piedāvā īpaši šim notikumam radītas sviestmaizes, tostarp bagete arsasmalcinātu liellopu gaļu un Burgundijas mērci, bulciņa ar maizītē ceptu zivi un tartara mērci, kā arī veģetārs croque ar comté sieru, morbier sieru un sīpolu kompotu ar baltvīnu.
Savukārt par atmosfēru Nouvelle Garde ir parūpējies ar disko house dīdžeju DJ DSM un Woogy setiem. Gatavojieties šūpoties uz deju grīdas no plkst. 18.00 līdz 1.00 naktī. Turklātieeja ir bez maksas!
Kur svinēt Beaujolais Nouveau 2024 ierašanos Parīzē?
Beaujolais Nouveau 2024 ierodas Parīzē un visā Francijā ceturtdien, 21. novembrī. Uzziniet, kuros galvaspilsētas bāros un restorānos tiks pasniegts šis gadskārtējais vīnogu vīnogu darinājums. Vai mēs pieņemam likmes par gada augļu garšu? [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Līdz 2023. gada 16. novembris,
Izvietot
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Oficiāla vietne
lanouvellegarde.com