Dodieties starp Republique un Grands Boulevards, lai atklātu L'Appartement Saint-Martin - modernu un dzīvīgu restorānu, kur var baudīt mājās gatavotu ēdienu vai draudzīgu kokteili.
Iekštelpās jūs atradīsiet skaistu bāru ar skaistu fresku pie griestiem un mājīgu iekārtojumu, kas ļaus jums justies kā mājās.
Tā ir īsa ēdienkarte, ko mēs atklājam. Vjetnamiešu izcelsmes šefpavārs mums piedāvā modernu ēdienkarti ar Āzijas piesitienu. Sašimi un olu rullīši atrodas līdzās kromešī un mīksti vārītām olām.
Lai izbaudītu visu, mēs nolēmām sākt ar Mix Tapas, ko papildināja divi zemeņu mojito. Mix Tapas ir koplietošanas galds, kurā ir apkopots plašs uzkodu klāsts. Parmas šķiņķis, marinētas sojas kroketes, olu ruļļi un kraukšķīgs Saint-Maure de Touraine siers ir papildināti ar čipsiem un mērcēm. Garšīgs sākums.
Vēl viena uzkoda ir uz pannas cepts astoņkājis, kas pasniegts kā salāti ar Ibērijas chorizo, tomātiem, kaperiem, rukolu un ceptiem aunazirņiem.
Galvenajā ēdienkartē papildus burgeru izvēlei ir pieejami arī kraukšķīgi grauzdiņi. Jums noteikti patiks kūpinātā scarmoza versija, kurā, protams, ir ne tikai siers, bet arī marinēti pipari, Kalamanta olīvas un rukola.
Āzijas zivju cienītājiem - tuncis Tataki ar sautētiem dārzeņiem (kāposti Par choix, sarkanie pipari, burkāni, spināti un sezams).
Visbeidzot, mēs noslēdzam ar nelielu desertu. Šeit mēs izvēlamies rabarberu, melleņu un zemeņu kārtojumu un Café gourmand, kas ir ideāli piemērots, ja nezinām, ko ēst.
Kā par kādu jauku restorānu 10. rajonā? Ņemiet vērā, ka restorāns piedāvā arī gardēžu vēlās brokastis svētdienās no plkst. 11.00 līdz 16.00.
Datumi un grafiki
No 2021. gada 25. augusts, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Appartement Saint-Martin restorāns
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.barlappartement.fr
Atruna
www.barlappartement.fr
Vairāk informācijas
ATVĒRTS KATRU DIENU SVĒTDIENĀS UN PIRMDIENĀS NO PLKST. 9.00 LĪDZ 24.00 OTRDIENĀS LĪDZ SESTDIENĀS NO PLKST. 9.00 LĪDZ 02.00
