Draudzīga Kanādas kroga atmosfēra, kur var nākt skatīties futbola spēli, dāsni ēdieni, ko pasniedz kopā ar aukstu pinti: laipni gaidīti Kanādas restorānā un bārā The Moose, kur var nākt pusdienot, skatīties spēli, dzert dzērienu ar draugiem un izbaudīt vēso atmosfēru šajā vietā.
Tas ir Endijs, kurš strādā pie letes, tērpies savā ierastajā rūtainajā kreklā (Kanādas ģērbšanās kodekss ir obligāts). "Tas ir labākais puatīns Parīzē," viņš saka, un pie galdiņa nav neviena, kas tam nepiekristu. Starp klasiskajiem ēdieniem ir tradicionālais "klasiskais" puatīns ar bieziem čipsiem, mērci un biezpiena sieru, kā arī neaizmirstamais"kūpinātais bekons" ar kūpinātu bekonu, kas karamelizēts kūpinātā bara sīrupā, grauzdētiem sīpoliem un maurlokiem. Veģetārajiem ēdieniem nav teļa gaļas buljona, bet gan viegli pikanta dārzeņu mērce, šitake, sojas mērcē marinētas olas un cebetes, kas ir tikpat garšīgs veģetārais variants.
The Moose vislabāk raksturo tā pastāvīgie apmeklētāji, kuri ierodas uz katru nozīmīgu sporta pasākumu, lai skatītos spēles kādā no bāra 14 televizoriem un svinētu gūtos vārtus ar šoviem, kā tas notika pirms dažām nedēļām Francijas un Argentīnas finālspēles laikā. Ēdienkartē galvenais vārds ir autentiskums. Ēdieni ir vienkārši, bet efektīvi, ātri un vienmēr garšīgi. Jūs nāksiet šeit, lai pusdienu pārtraukuma laikā izbaudītu tradicionālo Ziemeļamerikas mājas virtuvi, lai kopā ar domubiedriem nogaršotu dāsnos burgerus vai ieskatītos poutine ēdienkartē.
Chorizo, vistas gaļa, cūkgaļa, bārbekjū... Tā ir restorāna specialitāte, no kuras var izvēlēties no vairāk nekā desmit ēdieniem, un to cenas svārstās no 12,5 līdz 17 eiro. Citādi virtuvē tiek piedāvāti arī pirkstu ēdieni, ko var nobaudīt starp divām pusdienām, un karstie ēdieni, piemēram, šefpavāra karijs, Angus liellopa gaļas sānu steiks... Ēdienkartē ir arī plaša alus izvēle - trešā puse ir obligāta - ar IPA, dzintariem, blondiem, brūniem..., par kuriem viesmīļi ar prieku sniegs jums padomu.
Ja jums vēl ir vieta uz desertu, nav šaubu, ka à la carte ēdienkartē atradīsiet sev kaut ko piemērotu, piemēram, siltu pekanriekstu pīrāgu ar milzīgu vaniļas saldējuma kausiņu, amerikāņu tipa cepumu un citus mājās gatavotus saldumus. The Moose patiešām ir bārs/restorāns, kurā iesakām doties noskatīties Superbowl spēles (kas sāksies pavisam drīz) pie pintes un viena no labākajiem puatīniem Parīzē.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 30. decembris, Pie 2026. gada 30. decembris,
Izvietot
Lūsis
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Cenas
La poutine : €12.5 - €17
Oficiāla vietne
www.mooseparis.com
