Le Nolinski, het restaurant op een steenworp afstand van de Opéra, heeft zichzelf opnieuw uitgevonden met een nieuw menu, ontworpen door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Philip Chronopoulos, met de nadruk op de Franse bourgeoiskeuken. We gaan op weg om de charme te herontdekken van deze chique, gezellige locatie, die nu culinaire tradities viert en tegelijkertijd een ervaring biedt die niet onderdoet voor die van de beste Parijse instellingen.
Hotel Nolinski Paris lanceert zijn eerste Prix de la Mode en nodigt het publiek uit om te komen stemmen op hun favoriete creatie! Van 16 tot 24 maart houdt het luxe hotel aan de Avenue de l'Opéra een gratis tentoonstelling van de 15 finalisten van de wedstrijd en moedigt bezoekers aan om in de elegante lounges te stemmen op hun favoriete modestuk.
In de aanloop naar Pasen 2024 zullen de klokken luiden in de Sinner, Nolinski en Brach Paris op woensdag 27 maart 2024 met een heleboel chocoladeverrassingen voor kinderen. Mis deze gratis en ongewone eierzoektochten in de meest trendy luxe hotels van de hoofdstad niet!
Elke zondag biedt de Nolinski nu een zondagsgebraad in de zuiverste Angelsaksische traditie, zowel om te laten bezorgen als om mee te nemen. Een echte traktatie.
Deze Valentijnsdag 2021 onthult Hôtel Nolinski het perfecte wellnessarrangement voor koppels. Deze chique en vertrouwelijke plek biedt een speciaal arrangement voor het Valentijnsweekend, met een overnachting in een luxe kamer, een duobehandeling en ontbijt!
Van 14 tot en met 21 februari 2019 nodigt chef-kok Yann Brys geliefden uit om zijn Valentijnscreatie 2019 te komen proeven in Le Nolinski: een Saint-Honoré revisited in een "croque amour" versie.
Met Driekoningen 2017 voor de deur onthult brasserie Réjane in Hôtel Nolinski zijn allereerste galette des rois, het geesteskind van Meilleur Ouvrier de France patissier Yann Brys.
