De gastronomische Galettes des rois van Julien Chamblas bij Paris Baguette 2023

Door My de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · gepubliceerd op 29 december 2022 om 09:38
Op zoek naar een goede galette des rois in Parijs voor Driekoningen 2023? Patissier Julien Chamblas heeft 2 verschillende recepten bedacht, verkrijgbaar bij Paris Baguette. Op het menu staan de beroemde traditionele amandelgalette met frangipane en de pistache-kersengalette voor de originelen.

Julien Chamblas, de chef patisserie van de ambachtelijke bakkerij Paris Baguette, heeft voor Driekoningen 2023 niet één, maar twee galettes des rois bedacht. Klassiek met frangipane of origineel, aan jou de keuze!

De eerste 2023 galette des rois, ontworpen door Julien Chamblas, is een traditionele galette, met een licht gekarameliseerd en krokant bladerdeeg, bedekt met een royale amandel frangipane crème .

De tweede creatie van de patissier voor deze Driekoningen is origineler, een galette met pistache en kersen. Aan zijn frangipanecrème heeft Julien Chamblas pistachenoten en gekonfijte Morello-kersen toegevoegd, voor een nog heerlijker traktatie.

Met 20 jaar ervaring heeft Julien Chamblas alles in huis om uw veeleisende smaakpapillen te verwennen. Zijn motto:"Mooi om naar toe te komen, goed om naar terug te keren", weerspiegelt zijn toewijding aan het aanbieden van gebak dat zowel ambachtelijk als artistiek is, waar visuals en smaak volledig in het teken staan van plezier en verwennerij.

Paris Baguette heeft 5 bakkerij-banketbakkerijen in en rond Parijs:

  • In Chatelet: 11 rue Jean Lantier Paris 1er
  • In Saint-Michel: 1, rue de la harpe Parijs 6e
  • In Montparnasse: 5 place du 18 juin 1940 Parijs 6e
  • In La Défense: 66 Jardin Boieldieu in Puteaux en 9 square des Corolles in Courbevoie

Dit bedrijf is opgericht in 1988 en hecht veel waarde aan producten van goede kwaliteit van goede producenten met wie het samenwerkt. Goede inkoop, traditioneel vakmanschap en je zult zeker genieten.

De galette des rois kost €18 voor 4 personen, €24 voor 6 personen, €31 voor 8 personen en €38 voor 10 personen. Beschikbaar vanaf 26 december 2022.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 26 december 2022

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Routeplanner

    prijzen
    Galette 4 personnes : €18
    Galette 6 personnes : €24
    Galette 8 personnes : €31
    Galette 10 personnes : €38

    Aanbevolen leeftijd
    Voor iedereen

    Officiële site
    www.parisbaguette.fr

    Opmerkingen