Zondag 16 oktober 2016 is de Nationale Dag tegen Voedselverspilling. In Parijs, op het Parvis de l'Hôtel de Ville, zullen acht chef-koks aanwezig zijn om een gratis anti-afval brunch te serveren aan 1.500 Parijzenaars om het bewustzijn over voedselverspilling te verhogen, dat elk jaar meer dan 7 miljoen ton voedsel vertegenwoordigt in Frankrijk, of meer dan €400 per jaar per huishouden.
Van 11.00 tot 15.00 uur zullen Allessandra Montagne, François Pasteau, Jean-Marc Notelet, David Rathgeber, Stéphane Jego, Frédéric Vardon, Thierry Marx en Pierre Sang aanwezig zijn op het Parvis de l'Hôtel de Ville om 1.500 brunches te serveren aan Parijzenaars die zich online hebben ingeschreven en ze zullen workshops organiseren om uit te leggen hoe je de hoeveelheid weggegooid voedsel kunt verminderen door er bouillon van te maken, taarten, enz.
Praktische info:
Anti-gaspi brunch op het Parvis de l'Hôtel de Ville
Zondag 16 oktober 2016
Plaats: Parvis de l'Hôtel de Ville
Tijden: 11.00-3.00
Prijzen: gratis, inschrijving verplicht
Datums en tijdschema's
DE 16 oktober 2016
Van 11:00 heeft 15:00
Plaats
Stadhuis
Place de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
prijzen
Vrij
Meer informatie
Gereserveerd voor de eerste 1.500 Parijzenaars die zich registreren
