Chai latte is al enkele jaren een grote ster in de coffeeshops en is niet meer weg te denken. Maar weet u eigenlijk wel wat een chai latte is? In tegenstelling tot koffie latte bestaat chai latte voornamelijk uit zwarte thee en opgeschuimde melk.
Oorspronkelijk werd chai - wat 'thee' betekent in het Hindi - gedronken als medicinaal middel vanwege de vele antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Er wordt namelijk aan toegeschreven dat het het immuunsysteem versterkt, maagklachten verlicht en de spijsvertering bevordert.
Binnenin zit een hele reeks kruiden: vooral kaneel en gember, maar soms ook zwarte peper, kardemom of kruidnagel. Er zijn eigenlijk heel veel recepten, die variëren naargelang de regio, de maker en de coffeeshop waar je hem drinkt. Sommigen leggen de nadruk op gember, anderen op kaneel; weer anderen voegen honing en vanille toe voor nog meer smaaken troost.
Chai latte, uw beste bondgenoot in de winter! Hier zijn de beste adressen!
Latte Club, de nieuwe seventies koffiebar Parijs 12e
We gingen op ontdekkingstocht naar Latte Club, een nieuwe koffieshop in het 12e arrondissement van Parijs, met een uitgesproken jaren zeventig uitstraling. Het is gelegen aan de rue du Faubourg Saint-Antoine en biedt gastronomische koffiespecialiteiten vergezeld van zoete lekkernijen. [Lees verder]
Cult Coffee Shop: een gastronomische brunch die de hele dag door geserveerd wordt
Cult is een trendy koffiebar in het 9e arrondissement van Parijs, waar je je smaakpapillen kunt prikkelen met een heerlijke brunch waar je de hele dag van kunt genieten, zelfs doordeweeks! [Lees verder]
Journey, café-restaurant en brunch de hele dag door
In de Sentier, tegenover NOIR Coffee Shop, heeft hetzelfde team Journey geopend, een strak en stijlvol café-restaurant waar je op elk moment van de dag kunt genieten van een brunch... maar niet alleen! [Lees verder]
Brown, de koffiebar in Marais voor koffiespecialiteiten
Brown is de coffeeshop die zijn deuren opende in de wijk Marais en biologische koffiespecialiteiten aanbiedt. Gelegen aan de rue de la Verrerie, in het 4e arrondissement van Parijs, heeft de winkel voor ieder wat wils, van goede koffie tot matcha lattes en warme chocolademelk, vergezeld van zoetigheden en verse wafels. [Lees verder]
Ralph's Coffee: het elegante Ralph Lauren café in Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren opent een typisch Amerikaans café aan de Boulevard Saint-Germain in Parijs: Ralph's Coffee. Het café is gevestigd in het hart van een 17e-eeuws herenhuis en combineert op elegante wijze authentieke stijl met exquise delicatessen in een met houten lambrisering versierde omgeving, doorspekt met tartan en kristallen kroonluchters, waar elke proeverij je terugbrengt naar de chique, verfijnde wereld van het modelabel. [Lees verder]
Inform Café, een ongebruikelijke brunchkoffiezaak voor een historisch monument in Citéco, 17e arrondissement Parijs
Inform Café biedt een brunch tegen de achtergrond van een historisch monument in de Cité de l'Économie in het 17e arrondissement van Parijs. In eerste instantie aangetrokken door de ongebruikelijke locatie, werden we verleid door de gastronomische hoogstandjes van deze koffiebar, die smakelijk gebak combineert met huisgemaakte drankjes en allerlei soorten lattes. [Lees verder]
Maurice Sfez Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez
Het is een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die Maurice Sfez Café opent in de Marais, een zoet en hartig koffiehuis met Luikse wafels en onfatsoenlijk ei met kaas. [Lees verder]
Fu, de koffieshop en brunch patisserie in het 13e arrondissement, neemt je mee op reis naar Azië
Laat je je verleiden door een nieuwe patisserie en koffiebar met een Aziatisch tintje? Matcha, sesam en pandan, maar ook durian en kimchi, verlevendigen de gebakjes en gerechten in deze nieuwe plek die opent in het 13e arrondissement van Parijs. Van ontbijt tot lunch en snacks, natuurlijk zijn er elke dag ongewone traktaties en brunch. Wij nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Treize au Jardin, de hybride theesalon op een steenworp afstand van de Jardin du Luxembourg
Zin in een theesalon voor fijnproevers op een steenworp afstand van de Jardin du Luxembourg in Parijs? Laten we je meenemen naar Treize au Jardin, een pittoresk adresje waar je je tegoed kunt doen aan zoete en hartige lekkernijen gemaakt van biologische producten. [Lees verder]
Pingwoo, het restaurant - koffie en bloemige brunch met krokante kattenlattes
Pingwoo is de naam van een charmant koffietentje dat het uitproberen waard is. Het is een café-kantine met een weekendbrunch, vol bloemen, met echte huisgemaakte fusiongerechten en heerlijk gebak om van te genieten met de beroemde kattenlattes. [Lees verder]
Blondie: de nieuwe koffieshop met matcha lattes in het 9e arrondissement
Blondie is de coole koffiebar met matcha lattes op het menu, in het 9e arrondissement. Het is geopend sinds mei 2023 en is de perfecte plek voor een lunch, een zoete pauze of een koffie in de namiddag. Laten we even binnenwippen voor een bezoekje ... [Lees verder]
Kapé, de ongewone Filipijnse koffieshop in Parijs
Zin om te genieten van lekkere, originele lattes terwijl je Filipijnse specialiteiten (her)ontdekt? Laten we Kapé gaan ontdekken, de gloednieuwe en eerste koffiebar met huisgemaakte Filipijnse gerechten. [Lees verder]
Mousse, de koffiebar x kapsalon van influencer Natoo in de wijk Marais in Parijs
Influencer Natoo heeft een unieke koffiebar en kapsalon geopend in de wijk Marais in Parijs! [Lees verder]
La Main Noire, de koffieshop waar we van houden
La Main Noire is de hippe koffieshop verstopt in de rue Cavalotti in het 18e arrondissement. Net als een echte Australische koffieshop zal deze plek, het geesteskind van 3 Frans-Australische vrienden, je zeker voor zich winnen. Met brunch, gezonde producten en zelfgemaakte alternatieve drankjes, allemaal op een milieuvriendelijke manier, het heeft het allemaal. [Lees verder]
Le Jardin de Mademoiselle, de theesalon voor fijnproevers die met de seizoenen mee verandert
Zin in een hapje in Wonderland? Dan nemen we je graag mee naar Jardin de Mademoiselle, een theesalon dat zo mooi is als een plaatje en waarvan het decor en menu met de seizoenen mee veranderen. Trakteer jezelf op heerlijke drankjes en gebak in een heldere, landelijke sfeer. [Lees verder]
@unreve, het sublieme Frans-Aziatische café en theehuis
@unreve is de naam van de nieuwe koffiebar, theesalon en patisserie die is geopend aan de Avenue Parmentier in het 11e arrondissement van Parijs. Stel je het perfecte huwelijk voor tussen de beste koffieshops en Aziatische smaken, en je zit precies goed. [Lees verder]
Café Kitsuné Louvre wordt omgetoverd tot een evoluerende patisseriebar
Café Kitsuné Louvre, het sublieme café voor de deur van de Jardin du Palais Royal, verandert in een nieuwe plek voor liefhebbers van gebak. Met de recente heropening van de eerste verdieping, met uitzicht op de prachtige fontein van het Théâtre Français, is het tijd voor een pauze en een gastronomisch moment met lattés en zoetigheden. [Lees verder]
Azur Café, de mediterrane koffieshop
Azur Café is de naam van dit nieuwe café-restaurant in de rue de Ponthieu, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées. Het is een geweldige plek om op elk moment van de dag te gaan zitten en te genieten van een mediterraan menu dat is samengesteld door de met een Michelinster bekroonde chef-kok Romain le Cordroch. [Lees verder]
Le Pont Traversé, de uitstekende glutenvrije koffieshop
Le Pont Traversé is de naam van deze heerlijke koffiebar met historische gevel in het 6e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van de Luxemburgse Tuinen. Neem even de tijd voor een glutenvrij gebakje, een plantaardig drankje of een vers, huisgemaakt seizoensgerecht. [Lees verder]
Kodama, een charmante boetiek en theebar in Montorgueil
Kodama, een winkel en theebar in de wijk Montorgueil, biedt ongeveer veertig verschillende soorten thee en infusies, die je kunt drinken met een huisgemaakt gebakje. [Lees verder]
Lactem, de koffiebar voor fijnproevers
Lactem is dé plek op de Grands Boulevards. Deze warme en eigenzinnige koffiezaak serveert ultracomfortabele lekkernijen. Op het menu: goede koffie, dikke koekjes en een geweldige brunch! [Lees verder]
De heerlijke brunch van The Hood
Zin in een brunch die je meeneemt naar Azië, ongeacht de dag of zelfs het tijdstip in het weekend? Wij gaan naar The Hood Paris, de kantine-koffiezaak in het 10e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Bisou, de Parijse cocktailbar, breidt haar aanbod uit door zichzelf om te toveren tot een koffiebar
Je hebt al gehoord van Bisou, de cocktailbar in het 3e arrondissement. Nu is er Bisou, de koffiebar. Het beroemde Parijse etablissement heeft zichzelf opnieuw uitgevonden en biedt nu warme en ijskoffie en afhaalmaaltijden, vergezeld van gebak en sandwiches voor een snelle lunch terwijl je wacht tot de bars en cafés weer opengaan. [Lees verder]
De Franse donuts, donutspecialisten in Parijs
The French Donuts (voorheen Humm... DOnuts) blijft een must voor Amerikaanse donutliefhebbers. Hun ronde, mollige donuts veranderen elke maand voor de nieuwsgierigen! De plek doet ook dienst als café, waar je kunt ontspannen en een mokka, chai latte of milkshake kunt drinken in het 9e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Cali Sisters presenteert haar nieuwe Californische ontbijt
Het Californische ontbijt van Cali Sisters is elke dag beschikbaar van 8.00 tot 11.00 uur en biedt huisgemaakte, seizoensgebonden gerechten voor een echt Amerikaans ontbijt. [Lees verder]
Café Foufou, de verse koffieshop voor fijnproevers
Café Foufou is de nieuwe koffiebar in het 11e arrondissement, op een steenworp afstand van het Cirque d'Hiver. Als je een koffieliefhebber bent en een plek zoekt om te zitten en te knabbelen, dan is dit de plek voor jou. [Lees verder]
République of Coffee, de koffiebar voor fijnproevers in République
Op zoek naar een gezellige koffiebar op een steenworp afstand van Place de la République? Ga dan naar République of Coffee voor geweldige koffie, verse producten, royale Mexicaanse schotels en zelfgemaakt gebak. [Lees verder]
Back In Black, de zelfgemaakte koffieshop op de Bastille
We gaan Back In Black ontdekken, de nieuwe koffiebar in de wijk Bastille voor liefhebbers van goede koffie en huisgemaakt eten. Het wordt gerund door hetzelfde team achter KB Coffee Roasters, dus je kunt zeker zijn van een geweldige kop koffie op een geweldige locatie. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
