Wat dacht je van een cocktail tussen de stakingen, de kou en Michou's dood? Gelukkig hebben we een geweldig adres gevonden op een steenworp afstand van Pigalle: Les Justes. Deze plek in het 9e arrondissement is geopend van maandag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uuren is een geweldige plek om dronken te worden.
In een gezellige omgeving met kleurrijke muren met tekeningen en foto's kun je achterover leunen en nippen van een cocktail die vakkundig is bereid door de eigen mixoloog. En aan humor geen gebrek bij Les Justes, getuige de namen van de cocktails. Onze twee favorieten:"J'ai vu ta soeur sur tinder" geïnspireerd op de Pisco Sour en"La cerise sur le ghetto" die de Boulevardier in herinnering brengt.
Dus gingen we voor degene die de grootste glimlach op ons gezicht toverde: J'ai vu ta soeur sur Tinder. Gemaakt van Pisco met kruidnagel, Syrah en citroen, overgoten met een romige eiwitmousse en bestrooid met een bittertje van kaneel, is deze pittige cocktail net zo ondeugend als zijn naam doet vermoeden!
Les Justes zijn niet alleen grappig, maar ook gul: als het je lukt om de wifi-code (die niet gepersonaliseerd is) bij de eerste poging in je tel in te voeren, krijg je een gratis shotje! Een geweldige manier om zaken te doen! En om ervoor te zorgen dat je niet met een lege maag drinkt, is er een grote selectie tapas.
Een andere bijzonderheid van Les Justes is dat de bar ook een soort kunstgalerie is, waar opkomende kunstenaars hun werk tentoonstellen. Als je verliefd wordt, kun je een van de schilderijen kopen en nieuw talent ontdekken! Les Justes heeft ook een zaal aan de achterkant, ideaal voor bijvoorbeeld een verjaardagsfeestje. Dus ga voor of na het feest naar Pigalle om deze smakelijke cocktails te proeven.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid, dus drink met mate.
Plaats
De rechtvaardigen
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Toegang
Metro Pigalle (lijnen 2 en 12)
Officiële site
www.lesjustes-pigalle.com