OKA, restauranten som drives av den brasilianske kokken Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igjen!). Restauranten har flyttet til det 17. arrondissementet og blitt til OKA - FOGO, et dobbeltlokale som kombinerer gourmetmat og grillmat.
Har du hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen?
Kokken Rafael Gomes har åpnet sin første restaurant, Itacoa, i 2. arrondissement. På menyen står velsmakende retter som er preget av kjøkkensjefens brasilianske innflytelse og tilberedt med ferske, sunne og lokale råvarer.
Gå om bord i Brasil uten å forlate Paris! For å dra nytte av dette gode tilbudet kan du ta turen til Boteco Vila Mada, den utmerkede brasilianske tapas- og cocktailbaren i det 9. arrondissementet.
