Restaurant oberkampf guide - activities

Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, en rimelig bistro i Saint-Ambroise

I stedet for Lou ligger Erso, en lokal bistrorestaurant som drives av Marine Bert i spisesalen og Yann Placet på kjøkkenet.
Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager

Seeklo, kunsten å grille på indisk vis og skylle ned med cocktailer, en feilfri forestilling

På Folie-Méricourt viser Seeklo frem kunsten å grille på indisk vis, skyllet ned med cocktailer. Og det treffer midt i blinken!
Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration

Le Cornichon, en retro 70-tallsrestaurant med uslåelig valuta for pengene

Med sin retro 70-tallslook, det smilende teamet og et uslåelig forhold mellom pris og kvalitet er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissementet.
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, den autentiske kebaboppskriften fra Berlin i Paris

Glem den klassiske salat-tomat-løk-kebaben; på Sürpriz serverer vi ekte kebab med en berlinsk vri, fylt med ferske grønnsaker, perfekt grillet kjøtt og hjemmelagde sauser. Gode nyheter for østpariserne: en ny adresse har nettopp åpnet i Bastille!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, det spennende førstebordet til kokken Priscilla Trâm

Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åpnet Trâm 130 i rue Saint-Maur. En etterlengtet restaurant. Hva er dommen?
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, gatematklassikere fra Réunion

I en popatmosfære av intense røde, blå og gule farger serverer Oté en streetfood-versjon av de store klassikerne fra det réunionske kjøkkenet.
Blend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger Came

Blend, den populære burgeren i Paris

Nesten 15 år etter åpningen av den første restauranten er Blend fortsatt en av de mest kjente burgerrestaurantene i Paris.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, to italienske kjøkkensjefer ved roret i en fabelaktig gourmetrestaurant.

De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som slår an. En av årets favoritter.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, en virkelig bemerkelsesverdig gourmetrestaurant

År for år fortsetter Korus å fornye seg, og utvikler seg fra å være en deilig nabolagsbistro til å bli en gourmetrestaurant i særklasse.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter

Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, autentisk argentinsk mat tilberedt av kjøkkensjef Fernando de Tomaso.

Biondi inviterer deg til å oppdage de velsmakende argentinske rettene laget av kokken Fernando de Tomaso. Et miljøskifte til en overkommelig pris!
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, kjøkkensjef Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.

Etter å ha forlatt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åpnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk innflytelse.
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, en veloppdragen og fornuftig restaurant i bydelen Folie-Méricourt.

De fineste franske gårdsråvarene, tilberedt på kort tid, i enkle, trivelige oppskrifter, det er det du finner på Rigodon. Og ved lunsjtid tilbyr restauranten også et takeaway-alternativ for smørbrød!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, den libanesiske restauranten som tenker nytt om mezzés i 11. arrondissement.

Den libanesiske restauranten Sama, som er resultatet av et samarbeid mellom tre venner, tenker nytt om mezzés, med all den gjestfriheten som er typisk for levantinske bord.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, Big Mammas koselige trattoria i Oberkampf

Nesten 10 år etter åpningen lager Big Mamma fortsatt napolitanske pizzaer og italienske spesialiteter på trattoriaen Ober Mamma i Oberkampf.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, velrullede smørbrød og orientalske grillretter på Oberkampf

På VIF, i rue Oberkampf, er det orientalsk grillmat som gjelder, i sandwich- eller bolleversjon!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, kjøkkensjefen Maxime Bouttiers første rå, levende bord

Annonseringen av åpningen av kokken Maxime Bouttiers første restaurant i Paris var full av løfter. Dommen?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj

Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux på Perchoir Ménilmontant, en jodholdig, høytliggende bolig.

Kokken Alice Arnoux flytter inn på Le Perchoir Ménilmontant i seks måneder. En jodholdig, høytliggende bolig der du kan dykke inn med hodet først.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, en moderne libanesisk restaurant som gjenoppfinner sjangeren på en briljant måte.

Kubri, som ble åpnet av tre kvinner, deriblant kokken Rita Higgins, blander kortene i det libanesiske kjøkkenet på nytt med moderne retter som aldri før er sett - og ikke minst smakt - i Paris. En suksesshistorie bare et steinkast fra Cirque d'Hiver.